Maak de paprika's schoon en snijd ze allebei in heel kleine stukjes. Verhit de olie in een heel ruime hapjespan. Bak hierin de aardappelschijfjes, uiringen en paprikablokjes al omscheppend…

…in de wok. Bak de ui met het komijnzaad op middelhoog vuur 5 min. Voeg de paprika, de knoflook en de gember toe en bak nog 5 min. Roer regelmatig…

…pluk de blaadjes van de takjes. Was de paprika’s en snijd ze in dunne ringen. Meng de paprika met de olijfolie en de rodewijnazijn. Breng op smaak met zout…

…de aubergine en snijd hem in blokjes. Halveer de paprika’s en verwijder de zaadlijsten. Was de paprika’s en snijd ze in blokjes. Pel en snipper de uien en…

…de paprika schoon en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees van de paprika in stukken. Verhit de olie in een pan en fruit er de ui en de paprika ca…

Snij de Chinese kool in fijne reepjes. Snij de rode paprika in fijne reepjes. Snij de lente-ui in ringen, hou het witte en groene deel gescheiden. Schil en rasp…

…Snij de paprika's in blokjes. Snij de ui fijn en pers de knoflook. Verhit de helft van de olijfolie in een antikleefpan. Voeg de ui, knoflook en paprikablokjes toe…

Laat de oven voorverwarmen tot 180°C. Schil de paprika, snijd in twee en verwijder de zaadlijsten. Leg de paprika in een ovenschaal en sprenkel er wat olijfolie over. Pel de…

…het sausje. Neem een vork en plet het rode vruchtvlees fijn. (Wie dat wenst kan het ook pureren met de mixer.) Voeg een snuifje mild paprikapoeder en wat tandoorikruiden toe…

…op 225 graden. Snipper 1 ui, snij de halve ui in ringen. Snijd de paprika in stukjes. Snijd 2 augurken in stukjes. Snijd de andijvie in dunne reepjes, wassen en…

…de keukenmachine. Voeg hierbij ook de uitgelekte geroosterde rode paprika’s bij. Snijd het teentje knoflook in een paar stukjes en voeg deze bij de ingrediënten in de keukenmachine. Voeg…

Snipper de rode ui en hak de knoflook en dille fijn. Snijd daarna de rode peper.  Meng het lamsgehakt met de rest van de ingrediënten. Kneed kort door totdat het…

…de wortel in reepjes en voeg na 15 minuten koken bij de aardappelen. Snijd de paprika in partjes en voeg na 10 minuten toe aan de aardappelen en wortel. Laat…

…175°C. Kook de rijst gaar. Snij het bovenste deel van de paprika's af en verwijder de zaadlijsten. Snipper de helft van het teentje knoflook fijn Snipper de ui. Hak…

…de pitten. Snij de kwartjes vervolgens in blokjes. Spoel de paprika's, halveer ze verwijder de zaadjes en snij het vruchtvlees in blokjes. Haal het lamsvlees uit de oven. Overgiet…

Maak de paprika’s schoon en snij ze in brede repen. Bestrijk ze met olijfolie en kruid ze met peper en zout. Gril ze beetgaar in een grillpan of op…

Snij de ui en knoflook fijn. Snij de paprika’s in kleine blokjes. Hak de dille grof. Verwijder de pitjes van de chilipeper en snipper fijn. Fruit de ui met…

…Pel en snipper de rode ui. Spoel en droog de spinazie. Verhit een scheutje olijfolie in een pan en bak de ui glazig. Voeg de paprikablokjes toe en roerbak 3…

Verwijder de zaadlijsten van de tomaten, paprika en peper. Snijd het vruchtvlees van de tomaten en paprika in kleine blokjes, van de peper in kleine stukjes en doe in een…

In koekenpan boter verhitten. Paprika op laag vuur 5 min. zachtjes bakken zonder bruin te kleuren. Regelmatig omscheppen. Wijn en tijm toevoegen en wijn in 5 min. op enkele eetlepels…