…garen. Maak de groene asperges schoon en stoom ze in enkele minuten beetgaar. Spoel en halveer de aardbeien. Spoel de spinazie en laat goed uitlekken. Meng voor de dressing 3…

…Roer er de aardbeiencoulis onder. Zet één meringue op een mooie taartschaal en bestrijk rijkelijk met de room. Snij de aardbeien en de vijgen in stukken en schik ze samen…

…ze er ook door. Laat afkoelen. Snij de aardbeien in stukjes en hak de pistaches fijn. Verdeel de rijstpap over glazen en werk af met de aardbei, de pistachenoten en…

…Spoel de aardbeien en snij ze in partjes. Brand de meringuetoefjes kort af met een crème brûlée-brandertje of zet de taartjes heel even onder de grill (op 180°C) tot…

Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze doormidden. Leg op elk stuk aluminiumfolie een wafel. Verdeel de aardbeien en chocolade erover. Vouw de folie dicht tot pakketjes met…

…de aardbeien en verwijder de kroontjes. Snijd de grote in stukken. Verdeel de Griekse yoghurt over de bodems van de pavlova’s en schep de lemoncurd erop. Verdeel de aardbeien…

…ondertussen de kroontjes van de aardbeien en halveer ze, grote aardbeien kun je in vieren snijden. Verdeel de room over de bladerdeegschelpen. Leg de stukjes aardbeien op de room en…

Was en ontkroon de aardbeien en snijd de bananen in plakjes. Pers de sinaasappels uit. Meng het sinaasappelsap in een blender met de aardbeien plakjes banaan en de magere yoghurt…

…met een satéprikker. Doe de likeur in een kommetje en bestrijk de cake ermee. Verdeel de mascarponeroom over de cake. Halveer de aardbeien en leg op de topping. Bestrooi de…

…van de aardbeien erover. Rol de plak op. Verdeel de rest van de room over de pavlova-rol. Strooi de pistachenootjes erover. Garneer met de rest van de aardbeien gesuikerde…

…de grillstrand. Snijd de ciabatta in plakjes besmeer met olijfolie en rooster enkele minuten krokant in de oven. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd in kwarten. Snijd de…

Verwarm de helft van de melk, schenk dit bij voorkeur in een kommetje en roer er de gist door. Laat dit 5 min. staan. Mix de bloem met de kristalsuiker…

…de kookringen en zet ze in de schaal of bak 30 min. in de diepvries. Maak intussen de aardbeien schoon en snijd ze in kwarten. Haal de charlottes 15 min…

Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Snijd ze in zo klein mogelijke blokjes. Snijd de ¼ peper fijn. Pers de ½ limoen uit. Snijd de koriander fijn. Snipper de…

…vergiet. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en verwarm de linzen 3 min. Snijd intussen de aardbeien in kwarten. Snijd het venkelloof fijn. Verdeel achtereenvolgens de sla…

…ze, in een bak, 30 min. in de diepvries. Maak intussen de aardbeien schoon en snijd ze in kwarten. Haal de charlottes 15 min. voor serveren uit de diepvries. Verwijder…

…Open tijdens het bakken de oven niet! Snijd intussen de aardbeien in partjes. Meng ze met de rest van het citroensap en poedersuiker naar smaak. Zet de soufflés op 4…

…meloenen en snijd het vruchtvlees in stukjes. Snijd de grote aardbeien in vieren en halveer de rest. Doe het fruit in een glazen schaal. Schenk het sinaasappelsap erbij en bewaar…

…Klop dit op. 7. Maak de aardbeien compote. Verwarm de aardbeien met een el water en de suiker in een steelpannetje. 8. Maak een papje van de maïzena en een…

…rucola over een mooie schaal. Besprenkel met een klein beetje olijfolie en wat peper en zout. 2. Was de aardbeien, verwijder het kroontje en halveer ze. Verwijder de pit uit…