Snij de korsten van het brood af. Beleg 8 sneetjes brood met de spinazie. Verdeel er de andere ingrediënten over. Dek af met de resterende sneetjes brood. Bestrijk het brood…

…snij overtollig deeg weg. Prik er met een vork gaatjes in. Verdeel de kip, de feta en de kerstomaatjes over de vormen. Meng de eieren, de room en de knoflook…

…leg daarop de verkruimelde feta, de geroosterde pijnboompitten en de ui, kruid bij met peper en bak 25 minuten in de oven. Werk af met wat feta en tijm en…

…op 180°C. Spoel de courgette en snij ze in heel dunne plakjes. Verkruimel de feta. Leg de courgette op keukenpapier en bestrooi met zout. Laat ze 15 minuten liggen, spoel…

…snij ‘m in ringen. Rooster depijnboompitten in een pan zonder vetstof.Snij de feta in blokjes. Meng de verschillende tomaten met derode ui en verdeel over borden. Maak eenvinaigrette met…

…de oregano. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en schep door de saus. Verdeel de pasta over de borden en werk af met verkruimelde feta.

…te beschadigen. Snij het uitgehaalde vruchtvlees klein. Verkruimel de feta. Snipper de bieslook. Pel en ontpit de tomaten, snij ze in blokjes. Meng de auberginepulp met de feta, de tomaten…

…200°C. Spoel de courgettes, snij ze in fijne plakjes. Verkruimel de feta. Snipper de helft van de muntblaadjes fijn. Klop de eieren los met de melk. Kruid met peper en…

…en de rode bieten en rasp ze fijn. Voeg verkruimelde feta en peper en zout toe. Neem telkens een eetlepel van het mengsel, lepel op je gourmetstel en strijk ‘n…

…in, breek er de eieren in, verkruimel er de feta over en werk telkens af met 1 koffielepel pesto. Spoel het basilicum. Bak de eiertaartjes 20 minuten in de oven…

…smaak met citroensap. Snij de lente-ui in fijne ringen. Meng de rozijnen, de kruiden, olijven en lente-ui onder de couscous. Brokkel de fetakaas over de tabouleh en serveer.

…rode uien en snij in partjes. Bak de partjes even op in wat olijfolie. Doe 4/5 van de feta met de verse roomkaas, de eieren en wat zwarte peper…

Beleg stukken stokbrood of kleine piccolo’s met een gebakken worstje. Verbrokkel de feta over de hotdogs, beleg met fijne ringen jalapeños-pepers en werk af met een handvol koriander…

…Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Meng de zongedroogde tomaten en de olijven door de puree en verdeel er de feta over. Werk de puree af met enkele blaadjes basilicum…

…van het vruchtvlees. Leg ze 15 minuten in de tijm-citroenboter. Maak de feta-kruidenroom. Mix de helft van de feta met de room tot een glad sausje. Voeg er…

…een snuif zout. Giet onderaan in twee bokalen de saus, beleg met de kikkererwten en paprika. Leg hierboven de komkommer en de feta en eindig met de rucola en noten.

…snij ‘m in halve maantjes. Verdeel de tomaten over de borden en schik er de rode ui op. Haal de feta uit de oven, laat een beetje afkoelen en verkruimel…

…Spoel de verse oregano, laat uitlekken en hak de blaadjes. Besprenkel de gepofte aardappelen met olijfolie en brokkel er stukjes feta over. Kruid met peper en zout en werk af…

…blok feta in vier plakken, omwikkel ze met de courgettelinten en bestrijk ze met olijfolie. Gril eveneens op de bakplaat of de BBQ. Serveer de gegrilde groenten met de feta…

…en de rozijnen toe en laat de uien karamelliseren. Kruid met peper en zout. Verbrokkel de feta over de rodekool en werk de kool af met de krokant gebakken uien.