…leg dan 2 plakjes op elkaar. Beleg elk plakje met 2 eetlepels vegetarisch gehakt en 1 à 2 reepjes kaas. Rol de knolselderplakjes op en leg ze in de tomatensaus…

…volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rol het gehakt tot balletjes van ±3 cm diameter, bak ze goudbruin in een beetje olie en hou apart. Fruit in wat arachideolie de…

…en snij ze in blokjes. Verhit de sesamolie in een wok en bak het gehakt rul samen met de gember. Blus het gehakt met de vissaus. Voeg de rodekool en…

…185°C. Breng het gehakt op smaak met paprikapoeder en kippenkruiden. Maak er hapklare balletjes van en vul elk balletje met een mini-mozzarellaballetje. Rol het gehakt goed rond de mozzarella…

…een pan en fruit er de ui en de knoflook in aan. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Breng het gehakt op smaak met het paprikapoeder, het komijnpoeder…

Deze cannelloni met gehakt, ricotta en spinazie ziet er misschien niet zo mooi uit, de smaak stelt niet teleur. Lees: wij konden niet stoppen met ervan te eten. Dat zegt…

…gaar in water met zout bak in een koekenpan de spekjes uit en voeg het gehakt toe,bak het rul en maak het op smaak met zout en peper snij…

…pan en fruit de ui en knoflook een paar minuten aan. Voeg dan het gehakt toe en rul bruin. Roer de tomatenpuree er door samen met de Italiaanse kruiden en…

…de wand uithollen. Helft van uitholsel grof raspen of heel fijn snijden. Sjalot pellen en snipperen. In een kom de gehakt vermengen met sjalot, geraspte aardappel, tijm, zout en peper…

…in de olie in een pan. Voeg het gehakt toe en rul bruin. Breng het gehaktmengsel op smaak met peper, zout, paprikapoeder en chili. Roer dan de tomatenpuree er door…

…en de rijst toe en kook dit half gaar. Meng de overige ingrediënten door het gehakt en stoom dit voor 10 minuten. Vul kopjes halfvol met de rijst en schep…

Oven op 225 °C voorverwarmen. Bladerdeeg op aanrecht uitspreiden en laten ontdooien. Pepers schoonmaken, zaadjes verwijderen en pepers fijnsnijden. Knoflook pellen en snipperen. In koekenpan met antiaanbaklaag rundergehakt rul bakken…

…Snijd 1 ui, 2 teentjes knoflook en de paprika fijn. Verhit wat olie in een pan en bak hier de knoflook, de ui en het gehakt in. Voeg het komijnpoeder…

…Giet een scheutje olie in een pan en bak het gehakt rul samen met de ui en knoflook. Voeg de paprikapoeder en Italiaanse kruiden toe en bak dit nog even…

…zachter is. Breng het gehaktmengsel verder op smaak met paprikapoeder, kerriepoeder, tijm en een snufje peper en zout. Verdeel het gehakt-preimengsel over de bodem van een ovenschaal. Schep de…

…een pan met een klein beetje olie. Voeg het gehakt toe en bak mee. Verdeel het deeg in tweeën en draai er ballen van. Rol uit op een ondergrond met…

…en gaar. Pureer daarna de aardappelen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng dit met het gehakt, de aardappelpuree en het eigeel. Neem telkens…

Klop de eieren op en snijd de lente-ui fijn. Meng dan alle ingrediënten goed door elkaar. Schep het mengsel in een ronde platte kom en stoom het in 20…

…Bak een paar minuten en voeg dan de tomatenpuree toe. Bak nog een paar minuten en voeg dan het gehakt toe. Breng op smaak met zout peper en de specerijen…

…minuten in de oven. Dek de ovenschotel eventueel af met wat aluminiumfolie. Serveer de ovenschotel met een simpele salade of voeg extra groenten toe zoals paprika, courgette en/of aubergine…