…halve uienringen en rode paprika in een koekenpan, tot de kipshoarma gaar is en de groenten zacht. Meng de ijsbergsla met de rode ui, komkommer en tomaatjes. Schep de orzo…

Verwarm een grillpan voor. Maal voor de dressing de salie rasp en sap van de citroen kappertjes en een flinke scheut olijfolie extra vierge een beetje zout en versgemalen peper…

…Groente Pel en snijd de ui in halve ringen. Snijd de ijsbergsla in reepjes. Halveer de paprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in…

Verwarm de oven voor op 160 ºC. Halveer de meloen en verwijder de zaadjes. Steek met de parisienneboor bolletjes uit de meloen en leg ze in de port zodat ze…

…de flatbreads in een droge koekenpan of volgens de aanwijzingen op de verpakking. Besmeer ze met de helft van de kwark saus. Beleg de flatbreads met ijsbergsla, de gebakken shoarma…

Stap 1: Snijd de kip in reepjes. Verhit olie in een pan en bak de kip goudbruin en gaar. Stap 2: Giet de kidneybonen af. Voeg ze met de spinazie…

…van 200 °C is bereikt. Verdeel het vlees in 8 bollen 100 g. Snijd de ijsbergsla in flinterdunne repen. Snijd de vleestomaat in dunne plakken.  Snijd de burger buns open…

…en voeg ook toe. Hak de koriander fijn en meng door de salade. Verdeel de ijsbergsla over de tortillabakjes en vul de bakjes verder met de mangosalade. Serveer 2 tortillabakjes…

Maak een pot sterke earl grey thee. Laat de thee afkoelen. Schenk de thee in een ijsblokjesvorm. Laat in 6 uur invriezen. Bestrijk de tortilla's met de ketchup en…

Pel de uien en snijd ze in fijne blokjes. Pel de knoflookteentjes en snijd ze zo klein mogelijk (of gebruik een knoflookpers). Schil de sinaasappel en snijd het vruchtvlees in…

Meng de ui met de blokjes tomaat, de blokjes avocado en de maïs. Spoel de koriander, laat goed uitlekken en hak fijn. Kruid het vlees – als het nog niet gekruid…

Verwarm de oven voor op 180°C. Leg bakpapier op twee bakplaten. Pel en snipper de ui en de knoflook, snij de paprika in blokjes. Meng de gespoelde en uitgelekte zwarte…

…de zaadjes, in blokjes. Meng ze met de zwarte bonen. Kruid met peper en zout. Spoel de ijsbergsla en snij in jne reepjes. Snipper de chilipeper, zonder de zaadjes, fijn…

…en leg elke wrap aan beide zijden zo’n 15 seconden in de pan. Scheur voor elke wrap een blad ijsbergsla in tweeën en leg beide helften op de wrap…

…de verse kruiden en 2 eetlepels olijfolie onder. Breng op smaak met citroensap, peper en zout. Maak de ijsbergsla schoon en snij in repen. Snij de tomaten, zonder de zaadjes…

…brood met rosbief beleggen en tonijnmengsel erover verdelen. Tweede snee brood met ijsbergsla en rauwkost beleggen en met onbelegde kant op rosbief leggen. Derde snee brood met halvarine besmeren en…

…rest van de mayonaise door de forelfilet en breng op smaak met peper en zout. Leg op 4 borden een sneetje brood en beleg met de helft van de ijsbergsla…

…de bovenste helft. Vouw er een servetje omheen en eet de broodjes uit de hand. Meng de rest van de ijsbergsla en de komkommersalade en serveer dit er los bij.

Bereid de ovenfrites volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak een dressing van de azijn, 1 eetlepel olie en de yoghurt. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Schep…

Verhit de olie in een braadpan. Roerbak de groente, voeg na 3 min. de tomaat toe en laat 5 min. onafgedekt zachtjes koken. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op…