Maak het deeg: doe de bloem, 1 el suiker en het zout in een keukenrobot en meng kort. Snij 120 gr boter in blokjes, voeg toe en meng tot een…

Bubble and squeak is een leftover dish waarin je een restje gekookte aardappelen kan verwerken. Heb je geen overschotje? Kook dan eerst de aardappelen gaar en laat ze afkoelen. Snijd…

Meng in een kom de bloem cacaopoeder en zout en knijp de boter erdoor met je handen totdat een kruimeldeeg ontstaat. Voeg nu het ei toe en kneed tot een…

Een recept voor klassieke Hollandse appeltaart hoort thuis in het repertoire van elke thuisbakker. Deze versie voldoet aan alle eisen: een knapperige korst, zachte appel-kaneelvulling en het lekkerst met…

Meng de bloem, poedersuiker en 150 g boter in de keukenmachine tot een kruimelig mengsel. Laat de machine draaien en voeg de slagroom toe. Meng tot een samenhangend deeg. Wikkel…

Zeef de bloem en het zout boven een kom en doe in de keukenmachine. Snijd de boter in stukjes en voeg toe. Maal in 1 min. tot een kruimelig deeg…

…het zout in de kom van een foodprocessor. Voeg de koude boterblokjes toe en draai het geheel kort tot een kruimelig geheel. Stort op een koel werkblad en voeg ca…

Meng de bloem, het zout en de basterdsuiker in een kom. Snijd de boter in blokjes. Voeg het ei en de boter toe aan het bloemmengsel en kneed snel tot…

…kokende water. Zeef de saus in een steelpan. Mix er klontjes koude boter door met een staafmixer zodat de saus wat schuimt. Breng op smaak met wat zout en enkele…

Breng de vermout met de fond aan de kook en laat het op een hoog vuur inkoken tot er ongeveer een derde van over is, breng op smaak met zout…

…de schaal. Strooi er 2 el suiker over en schep de stukjes appel met de suiker door elkaar. Doe de bloem en de koude boter in een kom. Snij de…

Doe de bloem, suiker en 1/8 tl zout in een kom. Voeg de boterblokjes toe. Kneed de ingrediënten met je handen tot een kruimige massa. Voeg het losgeklopte ei…

Verhit een steelpan (liefst met dikke bodem) op matig vuur. Voeg de boter toe en verwarm tot deze is uitgebruisd . Zorg ervoor dat de boter niet bruin wordt. Zet het…

…bakplaat met bakpapier. 2. Snijd de koude boter in kleine blokjes en wrijf deze met je vingertoppen door het zelfrijzend bakmeel tot een kruimelig deeg. Voeg een snufje zout en…

Zo maak je het: 1. Doe alle ingrediënten in de kom van je keukenmachine en kneed het totdat er een deegbal ontstaat. Is het te droog, voeg dan een el…

…toe aan het eiermengsel en meng dit glad. Voeg eventueel een scheutje koude melk toe als het mengsel niet glad wordt. 4. Voeg daarna de warme melk al roerend toe…

Verwarm de oven voor op 175 °C. Meng de bloem met de suiker en wat zout. Voeg de boter toe en wrijf het geheel met je vingertoppen tot een kruimelig…

Doe 200 g bloem, de kaas, 100 g boter en een mespunt zout in de keukenmachine en maal tot een kruimelig deeg. Doe het deeg in een kom, voeg 1…

Zeef de bloem, basterdsuiker en een mespunt zout boven een kom. Voeg de boter toe en kneed snel tot kruimels. Kneed rustig 1 el koud water en de eidooier erdoor…

Kneed de bloem met ½ tl zout, 125 g boter in blokjes en 1 ei door elkaar. Voeg geleidelijk een kleine hoeveelheid koud water toe, tot je een bal kunt…