Zo maak je het: 1. Boen de krieltjes schoon onder stromend koud water, halveer de krieltjes en doe ze over in een pan. Voeg voldoende water toe tot ze net…

Zo maak je het: 1. Snijd de rode kool in ragfijne reepjes. Leg ze in een diep bord of in een kom en schenk de balsamico azijn erover, laat 15…

Maak de bloemkool schoon en verdeel in roosjes. Kook ze beetgaar in gezouten water. Schil en kook de aardappelen. Meng de drie kazen. Smelt 50 g boter, strooi er de…

Snij de paprika's in reepjes. Pel en snipper de uien en de knoflook. Verwarm olie in een pan, bak het vlees op een hoog vuur. Kruid met komijn, chilipoeder…

…snippers. Hak de koriander fijn. Pureer het vruchtvlees van de avocado met de roomkaas en het limoensap. Roer er de geraspte cheddar, de lente-ui en de zalmsnippers door. Voeg…

Verhit de olie in een soeppan en bak de prei 8 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Voeg de rösti met het water en de bouillontablet toe. Breng de…

…Snijd het stokbrood overlangs door midden en rasp de cheddar. Klop de mosterd met de olie en het water tot een dressing. Schep de dressing en de rucola door de…

Roer alle ingrediënten voor de saus door elkaar in een kommetje en breng op smaak met zout en peper. Meng het gehakt met de specerijen en wat zout en peper…

Doe de ui, het limoensap en een snuf zout in een glazen of stenen kom en laat ca. 20 minuten trekken. In de koelkast blijft de ui 5 dagen goed…

…bij 1 cm. Knijp wat citroensap over de avocadoblokjes zodat ze niet verkleuren. Verdeel de tortillachips in een ovenschaal (30×20 cm) en verdeel de geraspte cheddar erover. Schuif de…

…oven voor op 200°C en bedek een bakplaat met bakpapier. Kaaskoekje: meng de geraspte cheddar met de helft van de Griekse mix en maak kleine hoopjes van het mengsel op…

…4:  Snijd de blauwe kaas in plakken.  Stap 5:  Beleg vier burgers met cheddar en vier burgers met blauwaderkaas en laat de kaas kort smelten.  Opbouw hamburgers  Bouw de burgers door eerst…

…koekenpan met een klein klontje boter. Als je de kipschnitzels omgedraaid hebt, leg je de plakjes cheddarkaas op de kip, zodat ze kunnen smelten. Haal de kip uit de pan…

…gehaktballetjes uit de oven en verhoog de temperatuur naar 200 °C. Schenk de salsa over de gehaktballetjes en rasp 100 g cheddar erboven. Zet de schaal terug in de oven…

Snijd de paprika in stukjes en de bosui in ringen. Snijd de tomaten in blokjes. Verwarm de oven voor op 200 graden. Giet een scheutje olie in een koekenpan. Doe…

…af onder de kraan en laat uitlekken. Rasp de cheddar. Haal de chips uit de oven en strooi de geraspte cheddar er overheen. Verdeel de rest van de toppings over…

…en laat ze afkoelen. Spoel de veldsla. Snij de lente-ui in ringen. Snij de cheddar in reepjes. Bak het spek krokant in een pan zonder vetstof. Laat uit lekken…

Kruid het gehakt met peper, zout en nootmuskaat. Verdeel in 4, rol er gelijke balletjes van en duw ze een beetje plat tot een hamburger. Laat opstijven in de koelkast…

…en helft van de cheddar. Doe de pasta in een ovenschaal, leg hier de 2 Garden Gourmet vegan Sensational burgers en de rest van de cheddar bovenop en bak 15…

…en bak 20 minuten. Haal dan even uit de oven, verdeel de cheddar en de jalapeno-ringetjes erover en bak nogmaals 5 minuten. Kids aan tafel die geen jalapeño eten…