Doe voor de kokoskip de kokosmelk met de kippenbouillon, chilisaus, het citroengras, de gember en korianderworteltjes in een grote steelpan met dikke bodem en breng al roerend aan de kook…

Begin 2 dagen tevoren met dit recept. Zet de dikke kokosmelk in een kom een nacht afgedekt in de koelkast. Klop in een kom de eierdooiers met de vanille en…

Doe de kokosmelk in een steelpan met 1 blikje water erbij en voeg 8 el havermout toe. Roer goed door. Kneus de citroengrasstengel in de vijzel en doe samen met…

Kook de curry en kokosmelk en bindt deze af met de allesbinder tot er een dikke saus ontstaat. Leg de plastic folie uit op een (grote) snijplank, leg hier verticaal…

Klop de eieren samen met de kokosmelk en de vissaus goed los. Verhit de olie in een wok en bak daarin de gehakte garnalen, sjalotjes en lente-uitjes. Voeg de…

Meng de pompoenpuree met kokosmelk, amandelboter, ahornsiroop en kaneel naar smaak. Voeg eventueel een heel klein beetje zout toe. Roer het goed door tot het een glad geheel wordt. Is…

Doe de kokosmelk, rijstbloem en suiker in een mengkom. Voeg een snufje zout en 500 ml water hieraan toe en meng alles met een garde goed door, tot helemaal glad…

Doe de kokosmelk, de verse ananas, limoensap en banaan in een blender en draai tot je een glad mengsel hebt. Serveer meteen met ijsblokjes of crushed ijs of neem mee…

Zet een blik volle kokosmelk minimaal een nacht in de koelkast. Schep het bovenste ingedikte gedeelte eruit en klop dit romig met de citroenrasp, honing en kurkuma. Serveer met een…

Plaats een maatbeker of kom op je weegschaal en weeg 100 gr kokosmelk en 100 gr water af. Zet apart. Strooi de bloem, geraspte kokos en zout in een grote…

Verwarm de kokosmelk met de paprikapasta en de vissaus. Voeg water toe als je de saus te dik vindt. Breng de saus op smaak met wat zout. Bak de gamba…

1. Voeg alle ingredienten toe in een pan en breng het aan de kook. 2. Blijf even roeren en als het aan de kookt raakt direct het vuur op het…

…kokosmelk en de dadels in een pannetje en verwarm tot kookpunt.Daarna meteen van het vuur halen.Even een minuut of 2 laten afkoelen.Spoel uw beker van de blender…

…bloem door 400ml kokosmelk en voeg de pandan toe aan de andere helft en laat dit 1 uur staan. Verwijder dan de pandan en meng deze kokosmelk met de andere…

…Vervolgens de kokos, het meel en de kokosmelk er door heen kloppen totdat een homogeen beslag is ontstaan. Verhit in een koekepan wat olie of boter en bak van het…

Meng de kokosmelk door het rijstemeel. Voeg het zout en suiker toe en kneed het tot een soepel deeg. Verdeel de bananen in vieren en wikkel elk stuk door het…

…pannenkoekjes/crêpes. Beslag is voor 30 stuks. Serveer hierbij de saus. cara membuat saus: bereiding saus: Verhit in een pan de kokosmelk en voeg de durian, de palmsuiker, het pandanblad…

Deeg Kneed de bloem kokosmelk gist en suiker tot een egaal en soepel deeg. Vulling Snijd de ananas in kleine blokjes. Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de…

Breng de kokosmelk, amandelmelk, de helft van de suiker, de vanillesuiker en de taartglazuurmix in een steelpan aan de kook. Roer goed en laat 1 min. koken. Verdeel het mengsel…

Zet de blikjes kokosmelk minimaal 2 uur in de koelkast. Maak ze open (zonder te schudden) en giet er het vocht uit. Zo gebruik je alleen de room en niet…