…Doe er de bieslookbij. Kruid naar smaak bij met nootmuskaat, peper en zout. Leg een bakring op een bord en schep er een portie puree in tot in de helft…

…het kruidentuiltje, de peperbolletjes en wat nootmuskaat en zout in een grote pot en giet er 3 liter water bij. Breng aan de kook en laat minstens 1 uur afgedekt…

…je een romige puree krijgt. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Snipper de bieslook fijn en meng 3⁄4 ervan, samen met 3⁄4 van de garnalen, door de karnemelkpuree.…

…gebonden saus ontstaat. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Voeg drie vierde van de kaas toe en roer glad. Strooi de rest van de kazen over de saus.

…in een steelpannetje. Voeg chilipoeder, bruine suiker, de kaneelstokjes en nootmuskaat toe. Laat even koken. Roer er de chocolade door en laat nog even goed opwarmen, zonder te koken. Klop…

…Meng de room en de melk door elkaar, breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Verdeel het mengsel over de ovenschotel, werk af met de gemalen kaas en tijm…

Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de pofaardappelen, dep droog en leg ze op aluminiumfolie. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout. Maak een kleine papillot en…

…Hak de peterselie fijn. Meng de dadels met de feta en peterselie en breng op smaak met peper en nootmuskaat. Snij het witloof overlangs in 2, verwijder de harde kern…

…1 minuut en voeg geleidelijk aan de melk en groentebouillon al roerend toe. Laat indikken tot een romige saus. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. Meng met de gebakken worst…

…Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Snij de halfzongedroogde tomaten in kleine stukjes. Pel de sjalotten en snipper fijn. Bak de sjalot en de scampi’s aan in 2 eetlepels…

…de champignons bij de stoverij. Haal de kruiden uit het gerecht. Kruid het gehakt met peper, zout en nootmuskaat. Voeg een ei en paneermeel toe. Meng alles goed door elkaar…

Maak de balletjes. Pel de ui en de knoflook, snipper ze fijn en stoof ze glazig in een pan met olijfolie. Laat wat afkoelen en voeg bij het gehakt. Doe…

…de fijngehakte bieslook onder de puree en kruid met peper, zout en de nootmuskaat. Bak de oesterzwammen goudbruin in een pan met 20 gram melkerijboter. Kruid met peper en zout…

…kruid met peper, zout en nootmuskaat en doe er ook de uisnippers bij. Kneed goed door elkaar en vorm hapklare balletjes. Verhit wat boter en olijfolie in een pan en…

…en de melk. Breng de puree op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Doe de puree in een grote spuitzak met gekartelde spuitmond. Pel en snipper de sjalot. Maak de…

…tot dit is opgenomen. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Splits de eieren en meng de eidooiers erdoor en schep het mengsel op de bakplaat. Spreid uit met…

…en breng op een zacht vuur tegen de kook aan. Laat een kwartier zacht garen en breng op smaak met kaneel en nootmuskaat. Je kunt nu een paar dingen doen…

…toe. Zet de pan weer op het vuur en verwarm de puree al roerend op zacht vuur tot de boter is gesmolten. Breng de puree op smaak met nootmuskaat, peper…

…harde kern. Voeg de reepjes witlof toe aan de spekjes en bak kort mee. Stamp de aardappels fijn en voeg een klontje boter, nootmuskaat, mosterd en kaas toe. Schep dan…

…het zout, de nootmuskaat en laat dit 30 minuten staan. Verhit een wok/wajan en voeg alle ingrediënten toe en stoof het geheel zachtjes gaar en totdat het vocht vrijwel…