…van de pompoenpuree in uit met een spatel. Zet even apart. Roer de ricotta en de groene olijven door het afgekoelde worstvlees. Roer goed tot een homogene massa en kruid…

…in lange sliertjes. Pel en snipper de sjalotten en de knoflook. Halveer de zwarte olijven. Spoel de spinazie en laat ze goed uitlekken. Verhit olijfolie in een pan, fruit er…

…harissaspread. Doe de kikkererwten, olijven (houd er een paar apart om de toast mee te garneren) en harissapasta in het hakmolentje van de staafmixer, mix tot een mooi gladde spread…

…pollepel van het wafelbeslag erop. Sluit het wafelijzer en bak de wafels in ca. 5 minuten goudbruin en krokant. Meng intussen de tomaten met de olijven, de peterselie, de olijfolie…

…Halveer de olijven. Verbrokkel de feta. Pluk en snijd de munt fijn. Meng in een grote kom de quinoa komkommer ui tomaten little gem olijven  feta munt een scheutje rode…

…zoute n laat nog even meebakken. Doe de pasta in een schaal en meng het boerenkool-chorizomengsel erdoor. Schep de olijven door de pasta en rasp er de pecorino over…

…een grote schaal. Rangschik daarop de uiringen, komkommer en nectarines. Besprenkel de sla met de dressing en garneer met de kaasblokjes en olijven met witte kaas. Serveer met het brood.

…de wok. Roer er de uiringen en de olijven door en kruid met peper en zout. Werk de balletjes af met nog wat basilicum en serveer er de courgetti bij.

…Giet wat extra olijfolie in de stoofpot en bak er de rode ui, de paprikablokjes en de olijven in. Voeg de kikkererwten en de tomatenblokjes toe. Voeg de helft van…

…een warme plek. Verwarm intussen de oven voor (elektrisch: 230°C / hetelucht: 210°C). Verdeel de ui, de venkel en de olijven over het deeg. Verdeel de Gorgonzola eroverheen. Besprenkel de focaccia…

…de olie, peper en eventueel zout tot een dressing. Meng samen met de paprika, broccolirijst en olijven door de rijst. Laat 10 min. losjes afgedekt met folie staan om de…

…in het zoutzuur. Zwarte olijven tapanade Pel en snipper de ui heel fijn. Hak de bieslook heel fijn. Pureer de zwarte olijven met de tomaten in de mixer. Meng de…

…eraf snijden en citroen in plakjes snijden. Olijven in plakjes snijden. Tijmblaadjes van takjes rissen. Ovenschaal invetten. Helft van tomaatmengsel, olijven en tijm over bodem verdelen. Kabeljauw op groenten leggen…

…Laat 8 minuten pruttelen. Snij de bladpeterselie fijn. Halveer de olijven. Roer vlak voor het serveren de olijven door de saus. Serveer samen met de couscous en werk af met…

…in met olijfolie. Verdeel eerst de tomatensaus en dan de ui over het deeg. Verspreid de olijven en ansjovis over de pizza. Bak de pizza in circa 25 min. gaar…

…laat ze schrikken onder koud stromend water. Pel de rode ui en snij hem in heel fijne reepjes. Halveer de olijven. Spoel en droog de peterselie en snipper hem fijn…

…halveer en pers de helft van de vrucht uit. Snijd de andere helft in plakjes. Laat de sardientjes en de olijven uitlekken, verwijder eventueel de graat uit de vis en…

…de olijfolie tot ze mooi lichtbruin zijn. Snijd de zwarte olijven in vieren. Giet de aardappelen en de venkel af en stamp ze tot een puree. Knip het venkelgroen fijn…

…en fruit nog 2 minuten. Blus af met de sherry en laat helemaal inkoken. Voeg de bouillon, de gehakte olijven, de doperwten en de snijbonen toe, roer goed door en…

Hak de venkel zo fijn mogelijk en halveer de kerstomaatjes. Snijd de olijven doormidden. Pers de knoflook. Verhit een scheutje olijfolie samen met de boter in een pan en fruit…