…Kook ze beetgaar in gezouten water. Giet af en laat uitlekken. Spoel de bietenblaadjes en zwier goed droog. Dep de zalmmoten droog met keukenpapier. Leg ze op een bakplaat met…

…dressing en kruid met peper en zout. Verwarm de pitabroodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vul ze met het rodebietenslaatje, de stukjes zalm en lepel er het sausje bij…

…zongedroogde tomaatjes. Bestrooi met de helft van de parmezaan. Zet de pizza’s 25 minuten in de oven. Werk af met de resterende kaas, tijm, rode bietenblaadjes en het basilicum.

Pel en snipper de sjalot. Snij de augurkjes en de rode bietjes in heel jne blokjes. Snij de biefstuk in hele kleine blokjes. Meng de sjalot, de augurk en verse…

…wasabisaus en rol het geheel op met behulp van het sushimatje. Maak zo ook rollen met rode biet en avocado erin. Sushi met vis Leg het sushimatje op het aanrecht…

Verwarm de oven op 200 °C. Boen de aardappelen schoon en snij ze ongeschild in partjes. Meng ze in een ovenschaal met 4 el olijfolie, de afgeriste tijmblaadjes, peper en…

…keukenpapier. Besmeer een pistolethelft met de avocado, beleg met sla, tomaat, rode biet, een hamburger, rode uiringen en eventueel nog extra ketchup. Dek af met de tweede pistolethelft en serveer.

…Schil de rode bietjes en snijd ze met een dunschiller in dunne plakjes. Snijd de Crazy Pea af. Meng de peper met de knoflook radijsjes rode bieten Crazy Pea en…

…er de marinade over. Laat minimum 30 minuten tot 2 uur marineren in de koelkast. Snijd de rode bieten in plakjes van 0,5 cm dikte. Snij 1 avocado in…

…de gekookte bietjes met de eidooiers tot een egaal vloeibaar geheel. Stort de bloem op het werkvlak, maak er een kuiltje in en leg in het midden het bieten-eimengsel…

…water tot een spuitbaar glazuur in verschillende kleuren. Natuurlijke kleurstoffen Voor rode glazuur leng je naast de poedersuiker een beetje bietenpoeder aan. Voor bruine glazuur leng je naast de poedersuiker…

…peper een dressing. Week de rozijnen kort in warm water. Meng de rozijnen met de rode kool. Maak de groente schoon en snijd klein. Schik de groente naast elkaar op…

…snipper jn. Snij de rode biet in partjes. Fruit de knoflook en de chilipeper 5 minuten aan in de olie. Voeg de boerenkoolbladeren en de rode biet toe. Schep alles…

…Snij de rode biet met een mandoline in fijne plakjes. Werk de bruschetta’s af met de plakjes gerookte heilbot, enkele dunne plakjes rode biet en de extra gesnipperde bieslook…

…om en om circa 4 minuten.RosbiefbonbonsSnijd de bieten in blokjes.Meng in een kom de zure room en mierikswortel met de bietjes en breng op smaak met zout en…

…romige puree. Voeg daarna de rode pepers naar smaak toe.  Groente topping Snijd de radijs in kleine plakjes. Snijd de rode biet en de wortels in fijne julienne. Voeg het…

…Pel de knoflook. Meng alle ingrediënten voor de erwtenkwark en breng op smaak met zout en peper. Schil en rasp de bieten of haal ze door een spiraalsnijder. Rooster het…

…en snijd de koriander. Verwarm de grillpan. Meng het broodkruim koriander rode currypasta en de vissaus met het kipgehakt. Maak van het gehaktmengsel één burger per persoon. Bestrijk ze met…

…met de krieltjes. Meng voor de saus alle ingrediënten door elkaar en zet opzij. Tijd om de kommen te gaan opmaken: begin met de rijst en verdeel de gekookte bietjes…

…2 uur in de oven. Mix de uienpuree. Doe in een spuitzak. Snij wortels en bietjes in blokjes. Doe ze in 250 ml water met rijstazijn, suiker en alle specerijen…