…Bestrooi het vlees met peper, zout en de salie. Halveer de plakken ham en leg op elke plak vlees 1 plak ham. Vouw het vlees dubbel en druk stevig aan…

…voor het serveren de dressing over de rucola. Voeg de boter, saliesteeltjes en knoflook toe aan de pan met paddenstoelen. Roerbak nog 2 minuten. Doe de linguine terug in de…

Everzwijnsteaks droog deppen en goed kruiden. Butternut in twee snijden, pitten verwijderen en een deel vruchtvlees verwijderen (hou deze aan de kant). Verwarm de oven op 200 gr, butternut goed…

…een half sneetje kaas en 2 blaadjes salie (eventueel basilicum). Rol het geheel op en steek het vast met een houten prikker. De salie kan ook op de buitenkant van…

…tijm, de salie en de rozemarijn in de vis en kruid de binnenzijde ook met een beetje zwarte peper. Kluts de twee eieren en meng ze met het zeezout. Voeg…

…de lengte halveren. De blaadjes salie wassen en in kleine reepjes snijden. Olijfolie in de koekenpan heet laten worden. Vervolgens de uien en salie er doorheen roeren en circa 3minuten…

Verwarm de oven voor tot 200°C. Meng in een kom de knoflook, salie, 1 el van de olie en 1½ el van de balsamicosiroop. Wrijf de rosbief ermee in. Leg…

…vijf minuten. Snipper de ui. Verwarm de olijfolie en fruit de ui met de tijm. Snipper de salieblaadjes in een ruime kom. Voeg hierbij de notenolie, het citroensap, de ui…

…laat ze uitlekken en verwarm ze dan 5-6 min met een beetje water met 4 blaadjes salie en zout -kook de groente in ruim kokend water(asperges 4-6min …

…een scheut olie in een wok of hapjespan. Voeg de blokjes pompoen, tijm en salie toe. Breng op smaak met peper en zout. Roerbak in enkele minuten tot de pompoenblokjes…

…de filetlapjes plat. Snij de lapjes in mooie stukjes. Leg op elk stukje een half plakje parmaham en een blaadje salie, rol ze op en maak vast met een satéprikker…

…knapperig. Laat ze uitlekken op keukenpapier en houd ze warm in de oven. Leg intussen op elk stuk visfilet 2 salieblaadjes en omwikkel de visfilets met 2 plakjes pancetta. Smelt…

…Pel de knoflook. Ris de bladeren van de salie en rozemarijn van hun stokjes en snijd ze fijn. Verhit een grote soeppan met een flinke scheut olijfolie. Fruit het uitje…

…stuk vershoudfolie. Sla de kipfilets met een deegroller zo plat dat ze opgerold kunnen worden. Verdeel de salie en ham over de kipschnitzels en rol ze stevig op. Steek ze…

…de salie krokant worden. Doe er het citroensap en de kappertjes bij, kruid met peper en zout. Meng de pasta met de salieboter, werk af met de krokante salieblaadjes en…

Roer de pecorino door het koude citroensap tot je een korrelige saus krijgt. Bak de kip in wat olijfolie met de helft van de salie. Kruid met peper en zout…

Kruid de kalfslapjes met peper en zout. Leg op elk lapje vlees een plakje rauwe ham en daarop 1 of 2 blaadjes salie. Steek vast met een prikkertje. Bestuif de…

Klop de kalfslapjes plat met een deegrol. Beleg ze met een plakje pancetta en een blaadje salie en zet ze vast met een prikker. Spoel de citroen en snij 'm…

…de rozemarijn en de salie toe aan de melk en kook daarin de sjalot en de knolselderblokjes gaar. Giet de knolselderblokjes af en haal de kruiden eruit. Voeg de room…

…kerstkrans recept, verwarmen we de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 180°C). Meng de pompoen met de helft van de salie, 2 el olijfolie en ruim zout en peper. Verdeel de…