…Doe het kippenvlees in de pan. Voeg de champignons en de prei toe aan de soep en laat dit in de soep beetgaar worden (5 minuten). Voeg vlak voor het…

Bak de groenten met de knoflook in de olie op matig vuur, houd de groente in beweging. Breng op smaak met peper en zout. Leg na een minuut of 6…

Maak de champignons schoon en snijd een stukje van de steeltjes af. Doe ze in een kom. Meng olijfolie, azijn, rozemarijn en basterdsuiker in een kom en pers de knoflook…

Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Snijd de prei in ringen, was deze en laat goed uitlekken. Snijd de kipfilet in blokjes. Maak de mix aan met…

Snijd het vlees in repen en uien in parten. Hak de knoflook. Verwijder zaden van paprika en snijd deze in repen. Laat de kidneybeans uitlekken en spoel ze na met…

Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes. Leg de plakjes op de bodem van een ovenschaal. Maak een laagje champignons en paprika bovenop de aardappelen. Voeg peper, zout…

…ze. Snijd de ui fijn. Borstel de champignons en deel ze in vieren. Fruit de ui in de boter, voeg de champignons erbij en laat het bruin bakken. Zet de…

Snijd verse champignons in plakjes en de ui in grove snippers. Braad het gehakt aan met de ui, peper en zout tot het gehakt rul gebakken is en de ui…

…de sjalotjes, was de champignons en ontvel de tomaten en halveer ze. Verhit de olie in een braadpan. Laat de kipstukken hierin rondom bruin bakken. Voeg de groenten, de knoflook…

Verwarm de oven voor tot 170 °C. Verwarm de pasteibakjes volgens de aanwijzingen op de verpakking 3-4 min. in de oven. Verwarm de ragout volgens de aanwijzingen op de…

Smelt in een hapjespan de boter. Fruit de sjalot 1 min. Bak de champignons 5 min. mee. Bestrooi met de bloem en bak nog 1 min. Schenk er langzaam de…

…de baktijd om. Verhit 2 el olijfolie in een hapjespan en bak de gnocchi in 20 min. krokant. Veeg de champignons schoon, snijd in kwarten, voeg toe en bak mee…

…min. in de oven. Veeg intussen de champignons schoon. Verhit de olie in een koekenpan en bak de champignons met de rest van de pompoenblokjes al omscheppend in 10 min…

…min. op laag vuur. Voeg al roerend de bouillon toe en breng aan de kook. Zet het vuur laag en voeg de champignons toe. Laat in ca. 5 min. Gaar…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de champignons schoon en snijd daarna in plakjes. Was de prei en snijd fijn of gebruik eventueel een zakje voorgesneden prei. Doe…

Snij de champignons in vieren. Pel en halveer de kleine sjalotten. Snij de lente-uitjes in de lengte doormidden. Braad de kippenbouten goudbruin in olie, kruid met peper, zout en…

…de champignons schoon en snij ze in stukjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Fruit de ui en de knoflook in 3 el olijfolie. Voeg er de champignons…

Snij de champignons in vieren en snipper de peterselie. Meng de ingrediënten voor de marinade en marineer daar het vlees een halfuur in. Dep het vlees droog en rooster het…

Pel de zilveruien. Borstel de champignons droog schoon. Snipper de sjalot. Laat 1 dl kippenbouillon samen met de (gepelde) zilveruitjes, de suiker, een takje tijm en rozemarijn en een blaadje…

…de champignons in schijfjes en de plakjes spek in stukken. Hak de peterselie. Kook de pasta beetgaar. Fruit de knoflook en de ui in olie. Doe er de champignons en…