Was de aardappelen zorgvuldig in de schil en dep ze droog. Verdeel het grof zeezout op de bodem van een vuurvaste schotel en leg er de aardappelen op.(zie tip…

…in vieren of halveer ze en bak ze al roerend, voeg de aardappelblokjes toe en bak mee terwijl u goed roert. Snij het vruchtvlees van de paprika's in blokjes…

…Voeg de aardappeltjes toe en bak deze 10 minuten op middelhoog vuur. Snijd de courgette in plakjes en halveer deze. Voeg deze samen met de champignons toe aan de aardappels…

Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Kook de aardappels ca. 10 minuten. Snijd ondertussen de knoflook en de ui fijn en bak deze in een pan met een klein…

De soep: Schil de aardappels en snijd ze in vieren.  Pel en snipper de ui pel en hak de knoflook.  Snijd de prei in ringen en was de ringen.  Schil…

 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de aardappels in dunne plakjes ongeveer zo dik als een euromunt.  Breng de aardappels met de room melk flinke snuf zout en peper…

…Verdeel er stukjes kaas en gehakte rozemarijn over. Strooi er zout en peper naar smaak over en besprenkel met olijfolie. Bak de aardappeltaart in circa 20 minuten goudbruin en gaar.

…Snijd de aardappels in de breedte circa 15 x diep in. Leg de aardappels met de ingesneden kant naar boven in een met olijfolie ingevette ovenschaal. Besprenkel de aardappels met…

Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 1 cm. Kook ze 5 min. in water met zout. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de prei…

…kookvocht toe. Maar let op, het mag iets vaster zijn dan 'gewone' aardappelpuree, want je moet er wel goed mee kunnen spuiten. Breng de puree op smaak met peper, zout…

…tijm en 2 uitgeperste tenen knoflook. Schil de aardappels en snijd de aardappels in stukjes. Voeg de kruidenolie toe aan de aardappels en meng alles goed door elkaar. Breng eventueel…

Kook de aardappelen gaar en prak deze daarna fijn. Meng de puree door het meel met wat zout naar smaak. Meng vervolgens de eieren een voor een erdoor. Maak dan…

Snijd de sjalotten, de knoflook en de lombos fijn. Rasp de aardappelen. klop de eieren op en meng alles goed door elkaar. Verhit in een koekenpan de olie en schep…

…dunne reepjes meng dit met de kecap en de gehakte knoflook. Snijd de aardappelen doormidden en dan in dunne plakjes. Snijd de tahu in kleine blokjes en de lente-ui…

…de ingrediënten toe aan de dressing en roer goed door. Serveer de salade bij de aardappelgratin en de viskoekjes.    ONTDEK HIER ALLE ANDERE RECEPTEN VAN EVERY DAY FRY-DAY

Pel de ui en hak de kruiden. Schil de aardappelen en rasp ze samen met de ui grof op een schone theedoek. Knijp het teveel aan vocht eruit en doe…

…Boen de aardappels schoon en snijd ze vervolgens in partjes. Haal de tenen knoflook los maar pel ze niet. Bedek een bakplaat met bakpapier en leg de aardappelpartjes op het…

…Vet de ovenbakplaat in met een beetje olie. Laat de plaat goed heet worden en schep er dan kleine beetjes van het aardappelmengsel op, als kleine pannenkoekjes. Bak de koekjes…

…vuur de boter in een steelpannetje. Haal van het vuur. Boen de aardappelen schoon en snijd of schaaf ze in plakjes van 2-3 mm. Spoel ze niet af. Zet…

…Schil de aardappelen en snijd ze in ½ cm dikke plakken. Strijk met een teen knoflook over de bodem en zijkanten van een ovenschaal. Leg de aardappelplakjes in de schaal…