…el sesamolie op middelhoog vuur in de wok. Roerbak de gember, knoflook en Spaanse peper gedurende een halve minuut. Voeg paprika en maïs toe en roerbak nog 1 1/2…

…de lente-ui, de koriander en de Spaanse peper. Meng goed en breng op smaak met peper en zout. Voeg de eieren, mayonaise en 175 g van het broodkruim toe…

…de gember, snijd de knoflook en Spaanse peper fijn en snipper de ui. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de gember, knoflook, peper en ui 3 min. Trek…

…de gespoelde waterkers, de rode ui, de twee soorten witte bonen en de olijven bij. Garneer met de ringetjes Spaanse peper en de takjes basilicum. Lepel er wat vinaigrette over.

…ze even afkoelen en snijd ze dan open. Bak de kip met een fijngehakte spaanse peper en  een goede schep sambal en meng goed door elkaar tot de kip gaar…

…voeg de in parten gesneden tomaat, knoflook en gesneden Spaanse peper toe als alles lekker pruttelt. Voeg vervolgens het in water opgeloste bouillonblokje toe, samen met de tomatenpuree en de…

…de champignons en het Spaanse pepertje fijn. Verwarm een wok en bak op hoog vuur de kip gaar en doe dit over in een schaaltje. Bak nu op hoog vuur…

…misopasta, sojasaus en noedels bij en zorg dat de noedels goed onder water staan. Snijd de Spaanse peper in ringetjes en doe ze bij de bouillon. Snijd de komkommer, sugarsnaps…

…Verdeel de soep over kommen  Bestrooi met de peterselie en voeg eventueel een paar druppels pepersaus toe of voeg er 2 spaanse pepers met zaad aan toe als u van…

…tot het vlees zacht is. Daarna de ketjap erbij en naar smaak zout en peper. Voor degenen die pittiger willen kun je de Spaanse peper ontdoen van zaadjes en zaadlijsten…

…olijfolie en voeg de ui, knoflook en Spaanse peper (ik proef altijd eerst even hoe scherp hij is en bepaal dan hoeveel ik toevoeg) toe. Fruit enkele minuten op middelhoog…

…de venkelzaadjes, de peperbolletjes, de koriander, het spaanse pepertje en wat zeezout. Zeef het geheel na 25 minuten en kook vervolgens de kreeft, de scampi’s en de in stukjes…

…alles. Leg het gerulde gehakt onderin een ovenschaal. Gebruik diezelfde koekenpan om even kort de ananas en Spaanse peper aan te bakken, een minuutje of twee. Giet de aardappelen en…

…minuten, totdat hij goudbruin en luchtig is. Strooi de Spaanse peper en bosui erover en schuif de frittata voorzichtig op een bord. Maak de salade aan met wat citroensap, olijfolie…

…en leg die erop, strooi er de ringetjes Spaanse peper en de rest van de blaadjes koriander over en serveer het gerecht met partjes limoen en de krokant gebakken velletjes.

…het zout, de komijnpoeder en de helft van de Spaanse pepers, koriander en ananas in een grote kom en meng dit met de geprakte avocado met een spatel. Voeg het…

…aardappelen en een laatste lepeltje soep. - 6 teentjes look - 2 Spaanse pepertjes - olijfolie - 75 g wit brood - een beetje visbouillon - een beetje saffraan - 3 eierdooiers Week het brood in de…

…grof gehakt ½ Spaanse peper (dat geeft pit, je kunt ook iets minder doen of deze eruit laten) 1 tl rode wijnazijn Olijfolie extra vergine zout zwarte peper Bereidingstijd: 10…

…partjes en voeg toe aan de saus. Serveer de koteletten met de saus en werk af met koriander of lente-uitjes. Serveer met roerbakgroenten (bv. peultjes, maïs, rode Spaanse peper).

Verwarm de oven voor op 200° C. Ontpit de Spaanse pepers en snij ze in lange reepjes. Snij het zachte deel van de citroengras in lange reepjes, de limoenblaadjes in…