…pompoen, olijf en worst Verwarm de oven voor op 180 graden. Verhit een scheut olijfolie in een koekenpan op medium vuur en bak de sjalot tot deze glazig is. Voeg…

…en bestrooi met zout. Zorg dat alle ingrediënten klaarstaan. Verhit in een koekenpan een scheutje zonnebloemolie en voeg de knoflook en flink wat fijngesneden sjalot toe. Doe de paddenstoelen erbij…

Snipper het sjalotje en de knoflook fijn. Spoel de spinazie. Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de cannelloni beetgaar in ruim voldoende gezouten water. Spoel ze en zet ze…

Pel en snipper de sjalot. Snij de tomaatjes in reepjes. Stoof het sjalotje een drietal minuten in een likje olijfolie. Laat wat afkoelen en meng met het kipgehakt, het ei…

Snipper de sjalot. Snij de gerookte ham in stukjes. Snij de mozzarella in stukjes. Rasp de parmezaan. Verwarm de oven voor op 180°C. Stoof de gesnipperde sjalot in olijfolie. Doe…

Snipper een sjalot fijn. Snij 250 g kastanjechampignons in stukken. Plet 1 teentje knoflook. Stoof de gesnipperde sjalot in olijfolie. Doe er 200 g risottorijst (arborio) bij en roer tot…

Pel en snipper de sjalot. Fruit hem glazig in olijfolie. Roer er de kervel door, laat even afkoelen en roer er dan ook 150 g hoevekaas en het ei door…

Snipper de sjalot en het knoflookteentje. Rooster de paprika, pel ze verwijder steel en zaadlijsten. Pel de tomaten, verwijder de zaadjes. Snij de venkelknol in vier, verwijder de harde kern…

…s en steek ze dan per 4 op de citroengrasstengels. Snipper het sjalotje fijn. Stoof de sjalot aan in wat olijfolie. Voeg er 2 eetlepels gele currypasta bij en roer…

Snipper de sjalot. Snij de paprika, courgette en tomaat in blokjes. Stoof de sjalot in olijfolie. Doe er de courgette, paprika, tomaat, gekonfijte citroen en rozijnen bij. Kruid met kurkuma…

Snipper het sjalotje heel fijn. Snij de geitenkaas en de zalm in 4 plakken. Meng het sjalotje met de spinazie, wat olijfolie, peper en zout. Snij de broodjes open en…

Snipper de sjalot en pers het teentje knoflook. Snij de plakken ham in reepjes. Snij het vruchtvlees van de tomaten. Snipper de basilicum. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan…

Pel en snipper de sjalot. Spoel en droog de sla, scheur grote bladeren in stukjes. Spoel en droog de komkommer, snij hem in plakjes. Spoel en ontpit de tomaten, snij…

…de sjalot, snij in ringetjes. Snij de mini-tomaatjes in plakjes. Scheur de mozzarella in stukken. Snij de salami in plakken. Meng alle ingrediënten voor de vinaigrette. Laat de sjalot…

Snipper de sjalotten. Hak de kruiden fijn. Snij de pancetta in reepjes. Maak de kippenlevertjes goed schoon. Meng de bloem met het zout en wentel er de goed schoongemaakte kippenlevertjes…

Verwarm de oven voor op 200° C. Pel het sjalotje en snipper het fijn. Vermeng het met 1 eetlepel olie. Strooi het in een brede, ondiepe braadslee. Dep de kabeljauwmoten…

Snipper de sjalot. Verwarm de oven voor op 200°C. Beboter een ovenschaal. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de sjalot glazig. Doe het gehakt in een kom. Voeg…

Pel en snipper de sjalot. Pel en pers de knoflook. Hak de peterselie fijn. Meng de boter met de kruiden en de cognac. Breng op smaak met peper en zout…

…Giet af, laat lichtjes afkoelen en verwijder de vliesjes. Snipper de sjalot en de knoflook. Snij de lente-ui in ringen. Hak een handvol munt. Prak de helft van de…

Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Stoof ze glazig in olijfolie. Meng ze met het gehakt, de groene kruiden, de komijn, peper en zout. Kneed er dan het…