…breng op smaak met peper en zout. Roer de mosterddressing door de ijsbergsla. Verhit de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak hierin de schnitzels in 8-10 min…

…tomaten in parten. Halveer de komkommer in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in boogjes. Meng de ijsbergsla met de tomaat, komkommer en dressing. Verdeel de pittenmix…

…ijsbergsla erover verdelen. Hierop plakken mozzarella, tomaat en ontbijtspek leggen. Bestrooien met zout en peper naar smaak en rest van kruidenolie erover druppelen. Afdekken met bovenste broodhelften. Rest van ijsbergsla…

…de paprika schoon en snijd in blokjes van 1 cm. Snijd de ijsbergsla in flinterdunne repen. Doe de kidneybonen in een vergiet, spoel onder koud stromend water en laat uitlekken.…

…mini-hoorntjes sesam over kleine glaasjes. Spuit de helft van de saus in de hoorntjes en verdeel de fijngesneden ijsbergsla en cocktailgarnalen erover. Spuit de rest van de saus erop…

Kook de aardappelen in 16 min. gaar. Verwijder ondertussen de steelaanzet en zaadlijsten van de paprika’s en snijd het vruchtvlees in dunne ringen. Verhit de olie in een koekenpan…

Oven op 200 °C voorverwarmen. Paprika's wassen en kapje met steel van paprika afsnijden. Zaadjes uit paprika's snijden. Gehakt met ei, kruiden, 1/2 tl zout en peper…

Grill op hoogste stand voorverwarmen. Korsten van brood snijden en brood in repen snijden. Van olijfolie 4 el mengen met molenzout. Broodrepen op bakplaat leggen, met zoute olijfolie besprenkelen en…

Doe het sesamzaad in een diep bord. Rol de gehaktballetjes erdoor. Verhit de olie in een koekenpan en bak de balletjes op middelhoog vuur in 10 min. rondom goudbruin en…

Deeg laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 °C. Eieren loskloppen met roomkaas, zout en peper. Quichevorm bekleden met deeg. Bodem bedekken met helft van ham. Helft van aardappels erover verdelen…

Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de bleekselderij in stukken van 4 cm en snijd die in reepjes. Breng een laagje water aan de kook en…

Verwijder het vel van de chorizo en snijd het vlees in blokjes. Verhit een hapjespan zonder olie of boter en bak het vlees 2 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig…

…worden. Keer ze om en grill nog 2 minuten. Beleg met de kaas zodat deze lekker kan smelten. Beleg de broodjes met saus, ijsbergsla, een burger en wat rode-uiringen.

…paprikapoeder en bak ze goudbruin in boter. Bak nu ook de hamburgers in wat boter. Leg ze samen met wat ijsbergsla tussen de hamburgerbroodjes. Werk af met de verbrokkelde feta

…en laat wat trekken. Spoel de rode boontjes en de maïs en doe bij de ui. Snijd vervolgens ook nog de rode puntpaprika en ijsbergsla, voeg toe bij de rest…

…ze in plakken. Snipper de ijsbergsla fijn. Snijd de stukken kip in reepjes en doe ze in een kom en voeg er een goede scheut olijfolie aan toe. Pers het…

Snijd de paprika’s en de wortel in julienne. De ajuin en pijpajuinen snijd je in ringen. Verwijder de pitten van de Scotch bonnet peper of van de chilipepers. Snijd…

…frites het gekruide gehakt gevolgd door een goede portie kaas. Verwarm het geheel circa 2 minuten in de voorverwarmde oven. Haal het uit de oven en leg er ijsbergsla op…

…voeg er room, olie en azijn bij en bewerk met de staafmixer tot een romige dressing. Leg op elk bord een blad ijsbergsla, vul dit met komkommerplakjes en tuinkers en…

De focaccia opwarmen zoals op verpakking staat vermeld. Laat afkoelen. Americain mengen met de hierboven vermelde kruiden en sauzen en het fijn gesneden sjalotje eronder mengen. Besmeer het broodje rijkelijk…