Kippenfilet in kleine blokjes snijden, deze samen met de spekblokjes gekruid krokant en gaar aanbakken. Aardappelen in de lengte in schijven snijden en beetgaar koken in licht gezouten water, afgieten…

Bak de lasagnes 25 min in een voorverwarmde oven van 180°C. Maak ondertussen het slaatje met inktvis. Trek de ingewanden voorzichtig uit de inktvis. Snijd de tentakels net onder het…

…de oven voor op 180°C. Breek de lasagnebladen in grove stukken en schep door de saus. Wacht 4-5 min. zodat de lasagne iets zachter wordt en makkelijker met de…

…laag volkoren lasagnebladen. Doe hierop de helft van je gehaktmengsel en wat van de saus. Herhaal deze laag nog een keer en dek dit dan af met pompoenbladen/lasagnebladen en…

…Bouw nu de lasagne op: eerst een laagje kipmengsel, daarop een laagje roux, daarop de tomaten schijfjes en courgette en daarna de mozarrela naar smaak, afdekken met lasagnebladeren en zo…

…water aan de kook en doe er 1 koffielepel olijfolie in. Kook de lasagnevellen stuk voor stuk 2 minuten. Schep ze voorzichtig uit het water en bewaar ze tussen een…

…met de geraspte mozzarella. Zet de lasagne voor 25 minuten in de oven tot deze goudbruin is. Tip: je kunt pompoen lasagnebladen kopen bij o.a. de AH of Jumbo…

…een ovenschaal. Leg hier overheen 2-3 lasagne vellen. Voeg vervolgens een laagje bechamelsaus over de lasagnebladen en herhaal deze stappen tot de bladen en de saus op zijn. Eindig…

…de lasagnebladen los van elkaar. Kook de bladen in delen, in een ruime pan in 4 min. beetgaar, giet af en laat goed uitlekken. Leg op elk bord een lasagnevel…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook in wat water de lasagnevellen gaar. Snijd de aubergine en courgette in plakken, bestrijk met olie en grill ze om en om…

Zet water op het vuur en kook de lasagnebladen per 2 in een grote pan zo'n 5 minuten totdat ze zacht zijn. Doe ze niet alle 6 tegelijk in…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de courgette en snijd deze in repen, snijd de mozzerella bol in plakken. Zet dit even weg. Doe de gepelde tomaten in…

…dat de lasagnebladen goed bedekt zijn. Nogmaals: eindig met een goeie laag kaas voor het fijne kleurtje bovenop. Zet je oven nu op 180 graden en bak de lasagne 25…

…de lasagnebladen gaar zijn. De laatste 5 minuten kun je wat geraspte kaas over het geheel verdelen. Zet nogmaals de deksel erop en laat de kaas smelten. Verdeel de lasagne…

…uitkoken. Meng de spinazie en champignons bij de saus. Bouw nu de lasagne op in laagjes,begin en eindig met de saus. Hoeveel laagjes en hoe dik de laagjes zijn…

…laag lasagnebladen op. Herhaal dit tot de lasagnebladen op zijn en eindig met een laag saus. Leg de plakjes tomaat bovenop en bestrooi met geraspte kaas. Bak de lasagne in…

…schenkt. Roer net zo lang tot er een stevige saus ontstaat. Breng op smaak. Leg in een ingevette ovenschaal een laag lasagnevellen. Bedek met 1/3 van de bechamelsaus, 1…

…zout en suiker. Laat de saus ongeveer 10 minuten pruttelen. Kook ondertussen de lasagnebladen een paar minuten in water zodat ze zacht en soepel worden. Steek met een ronde vorm…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak het gehakt in een pan en voeg een beetje zout en peper toe. Voeg vervolgens de kleingesneden knoflook, ui en paprika toe…

…kook. Kook de lasagnesaus 2 min. zachtjes. Schep een laag saus op de bodem van de ovenschaal. Bedek de saus met lasagnebladen en schep er weer wat saus op. Herhaal…