…Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Kruid de zalmfilets met zout en szechuanpeper. Bak ze in de rest van de boter op zacht vuur in 2 tot 4…

…5 minuten. Verdeelze over de cocottes. Meng de melk met deroom. Kruid met nootmuskaat,peper en zout.Schenk over de aardappelen.Bestrooi met de kaasen zet 20 minuten inde oven.

…de kaas en de knoflook. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Schik de plakjes aardpeer in laagjes in de ovenschaal. Giet er het roommengsel over. Bak de gratin ongeveer 40…

…Voeg er de spinazie aan toe en laat afgedekt slinken op middelhoog vuur. Kruid met zout en nootmuskaat. Meng de room en de helft van de parmezaan door de spinazie…

…Kruid metpeper, zout en nootmuskaat. Meng van het vuur af100 g van de geraspte kaasdoor de saus en roer totde kaas smelt. Snij de ham in blokjes ofreepjes. Schep ze…

…tot een dikke bechamelsaus. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Splits de eieren. Roer de eidooiers door de saus en verwarm tot de eerste luchtbellen verschijnen. Meng van het vuur…

…in de oven. Stamp de aardappelen fijn met debroccoli, melk en een klontje boter. Brengop smaak met nootmuskaat, peper enzout. Serveer de stoemp bij de vis en werkaf met garnalen…

…eventueel wat water toe. Pureer de aardappelen en maak aan met boter en melk. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. Bak de varkensmedaillons aan beide kanten goudbruin en gaar in…

Rasp de stukken pompoen en aardappel met behulp van een keukenrobot fijn. Kruid de geraspte pompoen en aardappel met peper, zout en nootmuskaat. Wees niet te zuinig, kruid maar goed…

…olie. Overgiet met 1,5 l water en doe er de blokjes Knorr Finesse Kip bij. Kruid met wat nootmuskaat. Breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes pruttelen…

…bak al roerend tot de courgette beetgaar is. Verwarm daarna de room in een pannetje, voeg het snuifje nootmuskaat toe en schenk over het mengsel van ui, knoflook en courgette…

Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de spekreepjes over de borst van de fazant. Bind de fazant op met touw. Kruid de fazant met peper en zout. Stop een…

…oven. Stamp de aardappelen fijn met de broccoli, melk en een klontje boter. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Serveer de stoemp bij de vis en werk af…

…ze grof, samen met de wortelen. Doe er een nootje boter bij en kruid met nootmuskaat, peper en zout. Verdeel de worsten en de stoemp over de borden. Lepel er…

…groenten even meestoven en blus met de bouillon. Laat ongeveer 20 minuten zachtjes sudderen. Giet er de room bij, breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat en serveer meteen.

…aardappelen af en laat ze opdrogen. Pureer ze met de melk en het ei. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. Prik de worsten in. Bak ze 3 minuten in een…

Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water Hou 4 mooie bladeren van de kool apart en snij de rest in fijne repen. Kook de koolreepjes 10 minuten…

…in de oven. Bak de pompoenblokjes in olijfolie. Doe er de spinazie bij en laat slinken. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. Hou warm op een zacht vuurtje. Laat het…

…stoof er de pompoenblokjes en de knoflook al roerend in aan. Blus met bouillon, kruid met nootmuskaat, peper en zout. Laat 15 minuten onder deksel op een zacht vuurtje pruttelen…

…fontina met de ricotta, het basilicum, de knoflook en de citroenzeste. Kruid goed met peper, zout en nootmuskaat. Maak de broccoli schoon en verdeel hem in roosjes. Besprenkel met olijfolie.