…de citroenschil, het citroensap, de spinazie, de noot­muskaat, peper en zout in een kom. Maak de bechamel. Smelt de boter in een pannetje. Voeg de bloem toe en roer tot…

…zet de pan op het vuur, net zolang tot het water kookt. Doe het half-om-half gehakt in een kom. Doe er nootmuskaat, een beetje peper en eventueel een…

Aard.koken en pureren met de boter melk en peper en zout.De ui in kleine stukjes snijden,dan de appels schillen,klokhuis eruit en in plakjes snijdenDe appels,ui…

…iedere stronk aan de platte kant in met zuivelspread. Rol de halve stronken vervolgens in de plakken schouderham en plaats ze naast elkaar in de ovenschaal. Verdeel een snufje nootmuskaat…

…Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de knoflook. Voeg dan het vlees toe, de nootmuskaat, de kruidnagel, de peper en het zout en bak het geheel bruin…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de pompoen in blokjes en verdeel deze over een bakplaat. Besprenkel de pompoen met wat olijfolie, nootmuskaat, peper en zout. Rooster de…

…maak er paneermeel van. Snijd het brood doormidden en dan in de lengte open. Smelt de boter op laag vuur en voeg de mosterd en nootmuskaat toe. Bak de mortadella…

…toe. Stamp de aardappels en voeg peper, nootmuskaat en een scheutje melk toe. Giet de koolraap af en voeg toe aan de aardappels. Voeg vervolgens de kaas toe en stamp…

…schuimig met zout, peper, versgeraspte nootmuskaat en de room. Knijp knoflook erboven uit en klop door het eimengsel. Verdeel de gekookte broccoliroosjes en de hamblokjes over de taartvorm. Strooi de…

…pasta in water met zout gaar. Roer de ricotta glad. Voeg de kaas toe en breng het op smaak met nootmuskaat, zout en peper. Giet de pasta af en schep…

Doe het gehakt, paneermeel, ei, de nootmuskaat, mosterd, ketchup, ketjap en chilisaus in een kom en kneed door elkaar. Draai er ca. 20 balletjes van ter grootte van een walnoot…

…kom en meng dit goed. Zet de vanille-room in de koelkast tot later gebruik. Zeef de bloem boven een beslagkom en voeg hier de nootmuskaat, zout en overgebleven kaneel…

In Amerika vieren ze de komst van de herfst  traditiegetrouw met de Pumpkin Spice Latte: een latte gemaakt met de klassieke kruiden die horen bij een onvervalste pumpkin pie. Natuurlijk…

…karnemelk. Giet de ze af en stamp jn. Kruid met zout, peper en nootmuskaat. Pel de garnalen. Spoel de peterselie. Pocheer de eitjes in bijna kokend water met azijn. Laat…

…bindt. Kruidmet peper, zout en nootmuskaat en voeg dan de kaas toe. Halveer de uitgelekte stronkjes witloof en verwijder debittere kern. Rol het witloof op in een sneetje ham. Leg…

…oven tot het gaar is. Meng de room, de eieren, de nootmuskaat en 1 el bieslook in een kom. Kruid met peper. Voeg de gekaramelliseerde uien toe en de helft…

…beetgaar en meng met de broccoli. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Doe in een ingevette ovenschaal. Klop de eieren los met de room, de parmezaan en de helft van…

…g boter en 100 ml lauwe melk. Breng op smaak met mosterd, nootmuskaat, peper en zout. Maak de bloemkool schoon en verdeel in roosjes. Kook of stoom ze gaar. Bak…

…olie.Meng met het ei, despinazie, ricotta, parmezaan,nootmuskaat, peper en zout. Leg de helft van de lasagnevellenopen op het werkvlak, en laatze wat overlappen. Bestrijk metde helft van het…

…ze kort mee. Hak de munt fijn. Giet de aardappelen af en pureer ze. Maak aan met melk, boter, nootmuskaat, peper en zout. Voeg de peultjes, erwtjes, de lente-ui…