…citroen. 4. Knijp de halve citroen uit boven de vis. Verdeel de groene kruiden over de hele zalm. Zorg ervoor dat de hele zalm bedekt is met kruiden. Verkruimel tenslotte…

…Dep de zalm mootjes droog met wat keukenpapier. Breng ze op smaak met peper en zout. Leg de zalm tussen de groentes. Verdeel over iedere moot zalm een lepeltje kruidenboter…

…de zalm droog, breng deze op smaak met peper en zout en leg deze op een helft van het bladerdeeg. Verdeel de geitenkaas spread over de bovenkant van de zalm…

…Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht). 2. Leg de zalm op een bakplaat bekleed met bakpapier. Dep hem droog met een keukenpapiertje en bestrooi met peper en zout…

Van een simpel maaltje als gebakken zalm met aardappeltjes maak je iets bijzonders door er een makkelijke salsa verde bij te serveren. Rol de aardappeltjes lekker door de salsa en…

…erbovenop? Pistache natuurlijk, dat maakt alles lekker. Bron: Zalm met kersen, pistache en rijst Verwarm de oven voor tot 220 graden. Doe de fijngesnipperde ui samen met de knoflook, de…

Zalm met amandelsalsa: wij zouden het niet meteen associëren met een typisch airfryergerecht. Toch bewijst Bas Robben dat het prima kan, en nog veel meer dan dat. In zijn nieuwe…

Spoel de zalmfilets en dep ze droog. Knip 4 stukken bakpapier van 35 x 35 cm. Leg op elk vel een stuk zalm. Spoel de tomaten, snij ze in plakjes…

…de schil en pers het sap uit. Hak de korianderblaadjes fijn. Maak de couscous klaar zoals vermeld op de verpakking. Spoel de zalmfilet, dep droog en verdeel in 4 mooie…

…Stoom ze 12 tot 14 minuten. Kruid ze met een vleugje nootmuskaat. Leg de basilicumblaadjes in een stoommandje en schik er de zalmmoten op. Stoom ze 10 tot 15 minuten. Vermeng…

…de peterselie. Kook de aardappelen beetgaar. Blancheer 1 broccoli in roosjes 3 minuten in kokend water en laat uitlekken. Bestrijk 4 zalmmoten met olijfolie en gril ze in een grillpan…

…in 10 à 15 minuten, al naargelang hun dikte. Bestrijk de zalmfilets met olijfolie en bak of grill ze 1 à 2 minuten aan elke kant. Kruid met peper en…

…Pers de citroen uit. Besprenkel de zalmmoten met citroensap en laat 5 minuten trekken. Stamp de peperbolletjes fijn in de vijzel. Leg de zalmmoten in een ovenschaal en overgiet ze…

…Kruid met zout en peper. Snij de zalm met een scherp mes in heel fijne plakjes en sprenkel het citroensap erover. Maak de mosterdsaus: roer de mosterd met de visfond…

…Kruid met peper en zout. Snij de zalm met een scherp mes in heel fijne plakjes en sprenkel het citroensap erover. Maak de mosterdsaus: meng de mosterd met de visfond…

…minuten in de oven. Leg de moten zalm tussen de groenten en zet nog 10 minuten in de oven, of tot de zalm gaar is. Werk af met het limoensap…

…Schep er dan de tomaten, olijven, knoflook en basilicum door. Bedruppel de zalm met citroensap. Kruid met peper, zout en Italiaanse kruiden. Leg 4 grote vellen bakpapier open op het…

…de lente-ui en de knoflook over 4 grote vellen bakpapier. Strooi er oregano over en leg er de zalm bovenop. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout…

Schil de appel, verwijder klokhuis en pitten. Snij hem in blokjes. Verwarm de zuurkool met de appelblokjes op een zacht vuur. Spoel de zalmfilets, dep ze goed droog. Kruid ze…

…ringetjes. Kwast 4 stevige stukken aluminiumfolie (40cm x 40cm) in met olie, leg er een stuk zalmfilet op en kruid met peper en zout. Leg op elke portie 2 citroenschijfjes…