…kalfsvlees in de keukenmachine. Gebruik eerst de pulseknop, zodat het geheel goed mengt. Voeg de knoflook, eieren, cognac, koekkruiden, 2 tl zout en naar smaak peper toe. Blijf alles mengen…

…uiteinde der pootjes laat u in het vel zitten. Nu maakt u de vulling. Hiervoor neemt u het gehakt, de ham, het gemalen vlees van de ontvelde kip, de augurken…

…en wat gesneden bieslook toe. Besmeer 2 plakken brood met bechamelsaus. Beleg een boterham met de kaas en ham. Leg vervolgens de andere boterham er bovenop. Verhit de boter tot…

…ze in een zeef af onder koud stromend water en laat ze goed uitlekken. Klop de eieren los met de slagroom en kaas en zout, peper en nootmuskaat naar smaak…

…bloem met bakpoeder en roer het zout en de peper erdoor. Mix in een andere kom de eieren karnemelk en zonnebloemolie. Roer beide mengsels door elkaar en mix ze in…

…het ei kan ze schiften. Verwarm de ovengrill voor.Rol de prei in de ham en leg de rolletjes in een ovenschaal.Giet de warme kaassaus over de rolletjes.TIP…

…wentel ze eerst door de bloem, dan door de eieren en daarna door het kruimelmengsel. Leg op een met bakpapier belegde bakplaat. Leg de plakjes ham erbij. Bak in ± 20…

…met bakbonen en bak voor ongeveer 15-20 minuten in de oven. Haal eruit en ga verder.Bekleed de bodem met de ham. Klop de eieren, meng met de room…

…ham en ananas over het midden van de kipfilets klap dicht en prik de kipfilets vast met een cocktailprikker.Strooi bloem en paneermeel op een bord en kluts de eieren…

…Omwikkel elk stronkje witlof met een plak ham en leg ze in de ovenschaal. Gehaktballetjes Meng het gehakt met de eieren paneermeel melk versgemalen peper en het paprikapoeder en rol…

…zout, wat olijfolie en de wittewijnazijn. Garneer met de plakjes ham. Breng voor de eitjes water aan de kook en voeg de azijn toe. Doe elk eitje in een kopje…

…Verdeel deze over de bloem. Maak een trechter in de bloem, doe hierin 2 eieren, het zout en voeg er beetje bij beetje het water bij. Bewerk het met de…

…een plak ham en dan de tomaat en ui erover verdelen. -Zorg dat de randen vrij blijven. -De plakken bladerdeeg dubbelvouwen en de randjes insmeren met ei. -Met een vork…

…water. Kook 8 eieren in circa 8 minuten hard. Spoel ze koud en pel en snijd ze in partjes. Blancheer de spinazie in kokend water. Snijd de ham in reepjes…

…asperge-ham mengsel in de cocktailglazen, schenk er wat saus over en versier de cocktail met de rest van de ham en een paar achtergehouden aspergepunten. Snij de hardgekookte eieren…

…zijn. Als je meer tijd hebt kun je de mayonaise zelf maken, en in plaats van smac of ham gaar, koud draadjesvlees nemen zoals rundvlees. Begin met alle vaste ingrediënten…

…één keer door zodat er een bal ontstaat. Roer er stuk voor stuk de eieren door tot er een glanzend deeg is verkregen. Hak de gruyère fijn met de staafmixer…

…een kleine braadpan. Fruit hierin de ui tot deze glazig is. Voeg dan ham en knoflook toe en fruit dit alles nog 1 minuut. Roer de tomatensaus, het gehakte mosselvlees…

…bloemkool in de keukenmachine pulserend te vermalen tot "bloemkool rijst". We bakken van de eieren 2 omeletjes in de rijstolie en snijden die in fijne reepjes. We zetten dan de…

Bestrooi de varkensschnitzels aan beide kanten met zout en peper. Beleg met een plak ham en een reepje gruyère en vouw dubbel. Prik de schnitzel dicht met een houten prikker…