…vleesvervanger. Maak de cantharellen schoon met een borsteltje (niet wassen met water!) en snijd de salie ragfijn. Bak de worstjes ongeveer 12 minuten op medium vuur gaar en goudbruin. Kook…

…Laat hetweken in de melk. Klop het eilos met de gedroogde salie,peper en zout. Vermeng het gehakt met hetei en het broodkruim. Maak ernootgrote balletjes van. Breng ruim water…

…Rol het vlees strakdicht. Gebruik keukentouw of cocktailprikkersom de rolletjes bijeen te houden. Verhit wat boter en olijfolie samen metde salieblaadjes in een pan. Braad de rolletjeser rondom in aan…

…smaak met de witte balsamicoazijn, de olijfolie, peper en zout en de salie. Snij de langoustines met een scherp mes doormidden, en maak ze schoon. Zet een grillpan op het…

Kwartels en de groenten wassen. Romertopf half uur van te voren onder water zetten. Marinade maken: salie, rozemarijn, 1 teen knoflook en pepertje fijnhakken. Sap van 1 citroen, 4 eetlepels…

Neem een steelpannetje en doe daar de pruimen samen met de port in. Voeg kruiden, suiker en de goed afgeborstelde halve citroen toe. Laat dit 24 uur wellen. De volgende…

…toe. Snijd 100 gram van de paddenstoelen en voeg toe aan de bouillon. Hak de peterselie en salie en voeg toe met de gedroogde paddenstoelen. Pel en snipper de ui…

…Smeer in met de paprikapoeder olie en boter. Verdeel de laurier en salie tussen de schijven. Pak de knolselderij stevig in met het folie. Zet de ingepakte knolselderij in het…

…van de olijfolie, zout en peper naar smaak. Snijd de mandarijn in plakjes. Leg de plakjes met takjes salie op het vlees. Bind het vlees op met keukentouw. Besprenkel een…

…om. Dep intussen de karbonades droog met keukenpapier en bestrooi met peper. Leg op elke karbonade 2 salieblaadjes, omwikkel met 2 plakjes ham en steek vast met de cocktailprikkers. Verhit…

…het laatst even de knoflook mee. 7. Breng de paddenstoelen op smaak met peper en zout en voeg de salie toe. 8. Rasp de Parmezaanse kaas en roer de helft…

…volgens onderstaand recept. Snipper de sjalot fijn en snijd de salie fijn. Smelt in de koekenpan 50 gram boter. Fruit 1 sjalot met de salie en de pepers 2 minuten…

…met de sjalot. Voeg een snufje zout toe en laat 5 minuten zachtjes bakken. Doe het takje rozemarijn en de gehakte salie erbij en laat een minuut meebakken. Blus dan…

…met peper en zout. Vermeng met de paprika's, feta, olijven en salie. Beboter een bakvorm en bestuif hem met bloem. Schep er het mengsel in. Zet 40 minuten in…

…laat 15 minutenzachtjes sudderen.Mix enbreng de soepop smaak metpeper en zout. Verdeel de soepover borden ofkommetjes. Scheper wat ricotta bij enbedruppel met olijfolie.Garneer met pompoenpittenen een blaadje salie.

…pan met anti-aanbaklaag, in een nootje boter. Laat ze opdrogen op keukenpapier. Kook de pasta beetgaar in gezouten water met de salie. Giet ze af. Vermeng ze met de…

Verwarm de oven voorop 180°C. Vet eenovenschaal in met olie.Halveer de plakjes ham.Halveer de plakkenananas. Kruid de kipfilets metpeper en zout. Bak zegoudbruin in olie. Schikze in de…

…metwat muntblaadjes. Besprenkel metolijfolie en kruid met peper en zout. Stoof de ui glazig in boter. Voeg derozemarijn en salie toe. Blus metNoilly Prat en laat verdampen. Voegde lamsfond toe…

Meng alle ingrediënten voor de dressing en doe ze in een glazen bokaal. Snij de komkommer in plakjes, de ui in fijne reepjes, de cheddar en het varkensgebraad in blokjes…

…en snij ze in blokjes. Hak de salie fijn en haal de blaadjes van de takjes tijm. Verhit een klontje boter en stoof de sjalot, de knoflook en de kweepeer…