…in een kommetje de yoghurt door de feta. Snijd driehoekjes van je sneetjes brood en besmeer ze vervolgens eerst met een laagje van het feta/yoghurt mengsel. Schep daarop een…

…Klop in een kom de eieren los, samen met een snuf peper en zout. Verbrokkel de feta en voeg deze toe aan het eimengsel. Voeg ook de gebakken spinazie toe…

…zodat alle courgettes erin passen. Verdeel de vulling over de 4 halve courgettes. Verkruimel de feta met je handen in kleine stukken over alle courgettes. Doe hetzelfde met de walnoten…

…zo nu en dan te roeren. Roer de pompoenpuree, scheut kookroom en spinazie door de orzo en verwarm kort. Serveer met feta, rest van de pompoenblokjes en eventueel extra peper.

…alles goed door elkaar. Leg het blok feta in het midden en bak ca. 15 minuten in de oven. Prak de feta iets met een vork en roer dan door…

…Verkruimel de feta over de bakplaat en verdeel de olijven. Bak nog voor 10 minuten mee. Serveer traybake met kip en feta met de harissa-yoghurt. Snijd de peterselie fijn…

…eieren boven de kuiltjes. Laat voor 8-10 minuten op laag vuur stoven tot het eiwit gestold is.  Brokkel de feta boven de shakshuka en garneer met de fijngesneden bieslook. 

…staafmixer ook) de feta, pistachenoten en peterselie tot een grof mengsel. Haal de filets uit de pan, bedek de binnenkant met een flinke laag van het fetamengsel en steek een…

…een bord. Schep het aardappel-uien mengsel er overheen. Besprenkel de salade met wat olijfolie en citroensap, gevolgd door versgemalen peper en zout. Maak de salade af met de fetablokjes.

…pan en laat ze 6 tot 8 min. sudderen tot het eiwit gestold is maar de dooiers nog zacht zijn. Verkruimel en verstrooi de feta over het gerecht en serveer.

…dunne partjes en de feta in kleine blokjes. Doe de bietjes met de ui en kruiden in een ovenschaal. Giet olijfolie eroverheen en voeg blokjes feta en een beetje zout…

…op. Leg hierin de feta. Strooi ook nog wat zout en peper erover en zet het bakblik nu in het midden van de oven. Bak de witlof 15-20 minuten.

…knoflook. Bak gehakt in een pan kruimelig en gaar. Voeg uiensnippers en ontdooide spinazieblokjes toe. Verkruimel feta over het mengsel en breng op smaak met peper, zout en geperste knoflook…

…smaak met oregano, balsamico-azijn en honing. Doe dan de reepjes ham en de blokjes feta erdoor en warm alles nogmaals goed door. Garneer met wat peterselie en smullen maar.

…doormidden. Vul nu de puntpaprika geleidelijk met het net gemaakte mengsel. Bedek de puntpaprika met feta (niet teveel). Bak de gevulde puntpaprika 6 minuten in een voorverwarmde oven op 180…

…kant. Meng intussen de slamix met de courgette, de uiringen, de feta en de olijven. Maak de salade aan met de olijfolie, de wijnazijn en zout en peper naar smaak…

…Breng op smaak met peper. Verdeel de krulsla over 4 borden. Verdeel er de gebakken groenten, de uienringen en de feta over. Besprenkel met de vinaigrette en bestrooi met chilivlokken.

…laag vuur, tot de onderkant goudgeel en gestold is en de bovenkant bijna gaar. Verkruimel een deel van de feta boven de omeletten en klap de omeletten dubbel. Snijd de…

…bonen en de maïs toe en schuif de groenten nog ca. 10 min. in de oven. Bestrooi de groentestoof uit de oven met de feta en besprenkel met extra olijfolie.

…spinazie met paprika (laat zoveel mogelijk vocht achter in de pan). Verkruimel een beetje feta boven elke pannenkoek. Klap de pannenkoek dubbel of rol op en leg op een schaal…