Snij de komkommer en de paprika’s in stukken. Doe ze samen met de tomatenblokjes, olijfolie en frambozenazijn in de blender en mix fijn. Voeg water toe tot de soep…

…van hetbrood. Week het broodkruimin water. Pel en snipper de ui en de knoflook. Pel en ontpit de tomaten. Schil de komkommer, verwijder de zaadjes, snij hem grof. Maak de…

…nori vrij. Verdeel de helft van de zalm, komkommer en lente-ui over de rijst en spuit er een dun lijntje wasabi bovenop. Wees niet te kwistig: het is straf…

Beleg een sneetje brood met de fijne reepjes komkommer en eiersalade. Steek een hondjesvorm uit het tweede sneetje brood en leg op de belegde boterham.

Spoel de komkommer en snij er met een scherp mes of een brede dunschiller 4 lange linten van. Snij de rest van de komkommer in kleine blokjes. Maak de chilipeper…

Schil de watermeloen en snij hem in driehoekjes. Spoel de komkommer en snij hem in lange slierten. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze in ringen. Meng alles mooi…

Schil en ontpit de komkommer. Rasp het vruchtvlees grof. Giet het in een zeef of handdoek, bestrooi het met zout en laat het even rusten. Pers na 10 minuten al…

Spoel de eikenbladsla en droog de bladeren. Spoel de komkommer en de radijzen en snij ze in fijne plakjes. Spoel en halveer de druiven. Spoel de appel en snij hem…

…de peultjes en de sojabonen schoon en blancheer ze kort in lichtgezouten water. Spoel de komkommers en snij ze in plakjes. Schil de peer en snij het vruchtvlees in blokjes…

…schoon, verhit er weer arachideolie in en roerbak de kip krokant. Lepel er de hoisinsaus en de sesamzaadjes bij. Serveer de paksoistoemp met de gebakken kip en de gemarineerde komkommer.

Bereiding Snijd de komkommer in plakjes en druk met de hartjes steker vormpjes hier uit. Mocht je er geen in huis hebben dan kun je ze ook met een mesje…

…de komkommer en rasp het vruchtvlees met een grove rasp. Doe het vruchtvlees in een zeef of vergiet en druk zoveel mogelijk overtollig vocht er uit. Meng de komkommerrasp met…

…olijfolie. Verdeel de hummus over het bord met een lepel. Hierover doe je de salade van komkommer en tomaat. Top af met de za’atar kruiden en een scheutje olijfolie…

…een vergiet onder koud water. Meng de mihoen met de komkommer en little gem en verdeel dit over 4 borden. Fruit de ui in de olie, schep de bosuitjes en…

…Pluk en snijd de munt fijn. Meng in een grote kom de quinoa komkommer ui tomaten little gem olijven  feta munt een scheutje rode wijnazijn en een scheutje olijfolie extra…

…er per spies 4 verschillende lengtes kunnen komen. Snijd de komkommer in dezelfde lengtes. Prik de knakworsten en komkommer afwisselend van groot naar klein aan de prikkers zodat je een…

Rasp de komkommer en knijp het overtollige vocht eruit. Rasp de knoflook en meng met de komkommer en yoghurt. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

…mandoline. Doe de komkommer in een kommetje en voeg een flinke snuf zout toe. Laat dit even zo staan, op die manier kan het vocht uit de komkommer trekken en…

Snijd de komkommer en tomaten in stukjes van 1 cm. Snijd de bosui in dunne ringetjes en de munt fijn. Meng de olie met het citroensap, de komijn, peper en…

…Kook de quinoa gaar in een pan met water. Snijd de komkommer in de lengte doormidden en verwijder het waterige gedeelte met een lepeltje. Snijd het vruchtvlees in halve maantjes…