Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kneed in een kom met de hand alle ingrediënten tot een samenhangend deeg. Verdeel het deeg in 12 stukken. Rol elk stuk tot…

Kneed in de keukenmachine of met de mixer van de bakmix, de boter en het ei een samenhangend deeg. Laat het deeg verpakt in vershoudfolie 30 min. in de koelkast…

…in warm water. Scheur 2 flinke stukken van het bakpapier en leg ze kruiselings in de taartvorm. Laat de rozijnen goed uitlekken. Bestuif het werkvlak met 1 el bloem en…

Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Zet in elke holte van de muffinvorm een papieren vormpje. Rasp de pompoen. Klop in een kom met een vork een glad beslag…

Kneed in de keukenmachine of met de mixer van de broodmix met het handwarme water een soepel deeg. Voeg de kruiden toe en kneed tot ze goed zijn opgenomen. Neem…

Smelt de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan heet water (= au bain-marie); laat de kom het water niet raken. Dip de ijsjes schuin tot de helft…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed de quichevorm met bakpapier. Klop de eieren in een ruime kom los en breng op smaak. Snijd de uien in halve ringen…

Verhit de oven voor tot 210 °C. Snijd de koolraap in vieren en vervolgens in parten van 1 cm dik. Snijd de uien ook in parten. Schep ze op een…

Een typisch Siciliaans dessert: cannoli met een beetje chocolade en gekonfijte sinaasappel. Een heerlijke zoetigheid voor bij de koffie. Als je 's een keer iets anders op tafel wilt zetten…

Niets roept de kerstsfeer zo op als deze feestelijke kerstbrownies met pandan. Superschattig uitgesneden in de vorm van een kerstboom die je zelf naar hartenlust kunt decoreren. Kersttijd is familietijd…

…peper. Ingevette taartvorm bekleden met plakjes bladerdeeg en randen goed op elkaar drukken. Overtollig deeg langs rand van taartvorm wegsnijden. Boerenkoolmengsel over taartbodem verdelen en plakjes rookworst erop leggen. In…

…het deeg in folie en laat circa 30 minuten in de koelkast rusten. Rol het deeg uit met een deegroller en bekleed de taartvorm. Verwarm de oven voor op 170°C…

…de suiker bloem bakpoeder olie eieren zout bananenpuree kaneel en nootmuskaat met elkaar. Vet de taartpan in en leg bakpapier op de bodem. Snijd de resterende banaan in dikke plakken…

…biscuit in circa 6 tot 8 minuten gaar.
Laat afkoelen. Steek twee cirkels uit met de taartring van 18 centimeter. Gezouten karamelvulling Karamelliseer de suiker en voeg voorzichtig de slagroom…

…roerende zonder te koken met een spatel tot vladikte. Verwarm de abrikozenjam met een scheutje water en bestrijk de taart met de abrikozenjam. Besprenkel de boterkoek-appeltaart met de boterbabbelaarsaus.

…Vulling Verwarm de oven voor op 170 ºC. Rol het deeg uit en bekleed de ingevette taartvorm met het deeg. Verwarm suiker honing en zout tot de suiker is opgelost…

…Laat het deeg afgedekt met plasticfolie circa 30 minuten rusten in de koelkast. Rol het deeg uit en bekleed de ingevette taartvorm ermee. Snijd het overige deeg van de rand…

…verpak het in plasticfolie en laat het deeg opstijven in de koelkast. Vet een taartvorm in met boter. Bestuif het aanrecht en het deeg met bloem en rol het deeg…

…oven voor op 180 ºC. Vet de taartpan in en leg een cirkel bakpapier op de bodem. Rol het deeg uit en bekleed de taartpan ermee. Prik met een vork…

…rusten in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180 ºC. Smelt boter en vet de taartvorm in. Bestuif het deeg met bloem en rol het uit. Bekleed de vorm…