…tot goudbruin. Was en ontkroon de aardbeien en snijd ze in vieren. Meng in een grote kom de spinazie met de afgekoelde quinoa de aardbeien en de dressing. Verdeel over…

…persoon. Opmaak Laat de aardbeien uitlekken. Spuit de wafeltjes aan beiden kanten vol met de champagnemousse. Leg ze op de cremeux. Verdeel de aardbeien en hoopjes granité op het bord. Garneer…

…de ingrediënten goed koud zijn. Zet eventueel de kom in de koelkast voordat je gaat mixen.Stap 2:Besmeer één cake royaal met de aardbeien-frambozenjam. Leg de tweede cake…

Was de aardbeien en bramen. Halveer de aardbeien en mozzarella. Prik twee bramen op iedere satéprikker. Prik er twee halve stukjes mozzarella en 2 halve aardbeien op zodat er een…

…fruit. Verwijder de kroontjes van de grote aardbeien. Snij de aardbeien in partjes en halveer de miniaardbeitjes. Schik het fruit op de borden en pers er de limoen over uit…

…in stukjes. Snij de stengels citroengras doormidden. Snij de aardbeien in stukjes. Doe de rabarber met de suiker, het citroengras en een scheutje water in een ruime pan. Snij het…

Mix 150 g bessen of ander fruit tot een coulis. Laat 50 ml cava heel even koken met de honing. Voeg de rest van de cava, het limoensap en de…

Doe de aardbeien en het citroensap in een kookpot. Laat afgedekt 10 minuten op een zacht vuur pruttelen. Roer er - van het vuur - de Pec Plus door, meng goed. Zet…

Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Schep in een ijscoupe het ijs. Schenk er de Baileys Strawberries & Cream over en garneer met de aardbeien.

Boen de sinaasappel. Rasp het oranje gedeelte van de schil en pers de vrucht . Ontvel de perziken, snij ze doormidden, verwijder de pit en snij de helften in plakjes. Voeg…

…de paprika's in stukjes. Week de gelatine en knijp uit. Snij de aardbeien doormidden. Verwarm de oven voor op 180° C. Maak de sorbet. Breng de melk aan de…

Spoel de aardbeien, dep ze droog en verwijder de kroontjes. Snij de vruchten in stukjes en breng ze met de balsamicoazijn en de honing aan de kook. Laat ze even…

…een halfuurtje opstijven in de koelkast. Snij de aardbeien in stukjes. Klop de slagroom stijf. Halveer de donuts, spuit er de slagroom tussen en duw de aardbeienstukjes in de slagroom…

…de aardbeien en ananas blokjes toe en blend nogmaals tot een gladde smoothie. Tip: vervang de aardbeien ook eens door bevroren aardbeien of ander rood fruit voor een ijskoude smoothie…

Pureer de ingrediënten in een blender. Giet de vloeistof in ijsvormpjes en laat ze minstens 3 uur opstijven in de diepvries.

…voor seizoensfruit, aardbeien in de lente en zomer, kaki in de herfst en winter. In het lijstje hieronder zie je een handig overzicht met fruitsoorten. Seizoensfruit Rood: aardbeien, kersen en…

Laat de gelatine weken in koud water. Verwarm enkele scheppen yoghurt, los er de uitgeknepen gelatine in op. Roer er de suiker door en de rest van de yoghurt. Zet…

…stijf met 1 zakje vanillesuiker. Verbrokkel 8 kleine meringues. Verdeel12 bolletjes roomijs met rood fruit(of frambozenijs) over 4 glaasjes. Werk af met aardbeien, rode bessen, slagroom en verkruimelde meringue…

…het brood snel door het ei en daarna door de suiker. Prik ze afwisselend met de grote aardbeien op spiesjes. Rooster ze 5 minuutjes op de grillplaat of de BBQ…

Verwijder van de aardbeien het groene kroontje. Prik aan elke cocktailprikker achtereenvolgens een mini-marshmallow, de aardbei (met de punt naar de marshmallow gekeerd), een plak banaan voor de muts…