Schil en snijd de aardappelen in stukjes. Verwijder de bladeren van de snijbiet van hun stengels. Snijd de bladeren en stengels in dunne reepjes. Maak de oesterzwammen schoon en snijd…

…is opgelost. Vul 4 kommetjes met 2 bolletjes vanille-ijs en druppel de gecondenseerde melk en de matchasiroop eroverheen. Werk het ijs af met de bonenpasta en een wafeltje.



Kook de penne beetgaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Laat afkoelen. Spoel de radijzen en snij ze in fijne plakjes. Maak de selder schoon en snij…

Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de risoni gaar in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel de sjalot en snipper ze fijn. Maak de venkel en…

Maak de groenten schoon. Snij de courgette in blokjes, de selder in boogjes en de boontjes schuin. Verdeel de broccolini in roosjes. Pel en snipper de ui en de knoflook…

…behalve spinazie (grof) Scheid de basilicumsteeltjes en -blaadjes doe de bonen, laurier, aardappel en geplette tomaat in een pan water en kook ze gaar (voor verse bonen na 20 min…

…kruiden toe en bak circa 2 minuten. Voeg de rode bonen toe meng nog een laatste keer en laat in de hete pan rusten. Snijd de tomaat en de rode…

…tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan het water en voeg daaran het vlees en de bonen aan toe en laat dit tenmiste 80 minuten sudderen. Dan het katukblad…

Zet in een pannetje Oma’s pompoensoep op en laat langzaam opwarmen.  Lek de bonen uit en spoel af en zet apart Kook de maiskolf in een pan met gezouten…

…de gember in plakjes. Breng 1,25 L water aan de kook met de gember en de bouillonblokjes. Spoel de zwarte bonen af in een vergiet. Voeg ze samen met…

Kook de rijst volgens de bereidingswijze op het pak Giet de bonen en mais af. Snipper de rode ui. Snijd de avocado in plakjes. Meng in een bakje de rode…

Borstel de krieltjes schoon. Kook de aardappeltjes beetgaar in de schil. Laat ze afkoelen en halveer ze. Spoel de tomaten, halveer ze en verwijder de pitjes. Snijd elke helft in…

…zijn. Voeg dan de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook toe. Bak het geheel bruin af. Voeg zout en bonenkruid toe. Serveer het gerecht bij allerlei soorten vlees of vegetarische gerechten.

…appels verwijder het klokhuis en snijd de appels in blokjes. Spoel de bruine bonen af en laat ze uitlekken. Verhit olie in een pan en fruit de ui op laag…

… Snijd de snijbonen in dunne schuine reepjes. Laat de witte bonen uitlekken.    Kook de aardappels in gezouten water in circa 7 minuten beetgaar. Voeg de laatste 4 minuten de snijbonen…

…in blokjes. Snijd ook de appel in blokjes en spoel de cannelini bonen goed af. Verdeel de pompoen, appel en cannelini bonen over de bakplaat en besprenkel met olijfolie. Bestrooi…

…Stel nu de nachokom samen. Doe er eerst de knapperige tortillastukken in en schenk daar de gestampte bonen over. Nu kun je de leuke dingen toevoegen: de nachokaas de avocado…

…kaas ertegenaan smelten.Stap 5:Draai de tortilla om en verdeel de bloemen aan de bovenkant de tortilla. Stap 6:Draai de tortilla weer om en bak nog een keer…

…bruine bonen en laat uitlekken. Kook de aardappelen samen met de wortelen en uien gaar. Giet het water er van af en stamp alles lekker door elkaar (de bonen niet…

…Giet af in een zeef en spoel af met koud water. Doe de witte bonen in de pan en warm in eigen vocht op laag vuur in 5-6 min…