…ze niet verbranden! Verdeel de plakjes carpaccio over de borden. Lepel met een theelepel bolletjes uit de avocado’s en verdeel over de carpaccio. Serveer met de dressing, resterende rucola…

…supermarkt. https://www.culy.nl/recepten/gevulde-dadels-variaties/ Het is een vullend drankje, zie deze avocadosmoothie daarom niet als een dorstlesser, maar meer als een tussendoortje of lichte maaltijd…

…zout en 3 el olijfolie. Schaaf de komkommer met een dunschiller tot linten. Snij de avocado’s in stukjes. Meng beide met de dressing. Dep de vis droog en gril …

…Snij het vruchtvlees van de avocado in plakken. Verdeel de sojascheuten, de tomaatjes en het avocadovruchtvlees over de sla. Maak de dressing: roer 6 eetlepels citroensap en 6 eetlepels sinaasappelsap…

Schil de avocado, verwijder de steen en mix het vruchtvlees met 50 ml olijfolie en 1 el mayonaise. Breng op smaak met peper, zout en enkele druppels citroensap. Doe in…

…het staartje eraan. Leg ze even terug in de koelkast. Snij de rode biet in blokjes. Halveer de avocado, lepel het vruchtvlees eruit en snij in partjes, besprenkel met het…

…cm dik. Snij 1 avocado in plakjes, besprenkel met een beetje citroensap tegen het verkleuren. Mix het vruchtvlees van de andere avocado met de room en de mierikswortelcrème fijn. Breng…

…in ringen. Spoel de koriander en snip- per grof. Halveer de avocado’s, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in plakjes. Klop het citroensap los met de olijfolie, breng…

…quinoa. Rol met natte handen hapklare balletjes. Verhit een laagje zonnebloemolie (1 à 2 cm) in een antikleefpan en bak de balletjes rondom goudbruin en krokant. Halveer de avocado, verwijder…

…Spoel de spinazie en schud droog. Schil en ontpit de avocado. Snij hetvruchtvlees in partjes en besprenkel ze meteen met citroensap. Verdeel de groenten en de scampi’s over de…

…salade schoon. Scheur de sla in stukken, halveer de kerstomaten en hak de peterselie grof. Snij de avocado in blokjes, de radijzen in plakjes, de lente- ui in ringetjes. Maak…

…grof. Hou 1 el apart en meng de rest met het vlees, kruid met peper en zout. Schil de avocado, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in blokjes. Besprenkel…

…burgers bruin aan iedere kant. Leg op de broodjes. Schep er wat van de avocadocrème over en dek af met het hoedje. Tip: Serveer de burgers met pompoen-bbq-saus.

…de aanwijzingen op de verpakking. Snij de rode ui in ringen, de avocado in fijne plakjes, besprenkel met limoensap. Doe alle droge kruiden bij elkaar, tot je één mengeling bekomt…

…Leg daarop wat reepjes komkommer, avocado en radijs. Wrijf het niet met quinoa bedekte deel in met wat water, rol het norivel strak op in het bamboematje en zorg dat…

…Besprenkel met wittewijnazijn, olijfolie en breng op smaak met peper, zout en gedroogde chilivlokken. Halveer de avocado’s, lepel het vruchtvlees eruit en prak fijn, besprenkel met limoensap, breng op…

…zaadjes, in ringetjes. Pel en pers de knoflook. Halveer de avocado’s, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees uit de schil. Plet het fijn en meng er het limoensap…

…over en leg het in een zeef om uit te lekken. Snij de avocado’s in de lengte doormidden, haal de pitten er uit en snij met een kleine parisiënneboor…

…gaar. Keer halverwege. Zet apart tot gebruik. Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit, lepel het vruchtvlees uit de schil en doe in de keukenmachine. Verwijder het steeltje van…

…in de lengte in dunne linten met een mandoline (of gebruik een kaasschaaf). Schep het vruchtvlees van de avocado met een lepel uit de schil en snijd in dunne plakjes…