…laat uitlekken. Doe de aardpeer in de keukenmachine met de eieren, de room en de kaas. Kruid met een snuifje nootmuskaat, peper en zout. Pureer glad. Beboter 4 ronde ovenschaaltjes…

…de kipfilets met peper en zout.Bak ze in boter met olie. Neem de aardappelen uit de oven enverwijder de folie. Snij ze doormidden.Kruid ze met nootmuskaat, peper enzout…

…kom de bloem, het gemberpoeder, kaneelpoeder, nootmuskaat en het zout alvast door elkaar. Dit voeg je in delen toe aan de andere mengeling. Meng alles goed door. Schep het deeg…

…wat boter of olijfolie en voeg de pompoenblokjes toe. Kruid met het korianderzaad, venkelpoeder, komijn, nootmuskaat, peper en zout. Laat, onder deksel, op een laag vuur garen tot de pompoen…

…Meng de gemixte broccoli met de geitenkaas en het amandelpoeder en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Schep op het laatst het opgeklopte eiwit heel voorzichtig onder het geheel. Verdeel…

…appelen, verwijder het klokhuis en snij het vruchtvlees in stukjes. Klop de eieren luchtig met de honing, het kaneelpoeder, de nootmuskaat, het zout, het maïszetmeel en het vanille-extract. Meng…

…vanillesuiker, de gewone suiker en een snuifje kaneel en nootmuskaat. Doe de rijst in een ovenschotel en overgiet met de melkmengeling. Zet gedurende 1u à 1.15u in de oven…

…Deglaseer de saus met het drankenmengsel. Laat 2 minuten koken. Geef er dan de room bij en wat nootmuskaat. Laat dit 10 minuten reduceren. Meng wat aardappelmeel met een beetje…

Smoor de champignons in de boter tot ze het vocht loslaten. De boter mag niet bruin worden. We laten de champignons met het deksel op de pan onder veel schudden…

…Verkruimel de beschuiten en meng met het ei, de mosterd, de nootmuskaat en het selderijzout door het gehakt. Vorm er 4 ballen van. Gril de ballen in ca. 12 min…

…een pureestamper. Verwarm ondertussen de melk in een steelpannetje. Klop met een garde de melk door de puree tot deze glad is. Roer de boter en geraspte nootmuskaat erdoor, peper…

…rode uien in halve ringen. Meng de aardappel in een kom met de ui, nootmuskaat en eieren. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en eventueel zout. Verdeel het aardappelmengsel…

…aardappels fijn. Meng de zuurkool met de aardappel en de boter. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Doe de stamppot in een schaal en laat afkoelen. Laat ca…

Meng alle ingrediënten voor de kipballen goed en draai ballen van ongeveer 5 cm groot. Bak deze in een ruime hoeveelheid boter Doe de aardappelen in een pan met een…

…glad en breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Pureer intussen de ingrediënten voor de pesto in een blender tot een fijne saus. Verhit 1 el boter in een…

…roeren tot de saus zich bindt tot een bechamelsaus. Roer de geraspte nootmuskaat erdoorheen en breng op smaak met zout en peper. Laat een beetje afkoelen. Leg de sneetjes brood…

…Doe in een grote kom, samen met de yoghurt, kurkuma, cayennepeper, nootmuskaat, bruine suiker, zout en het sap van de citroen. Meng goed. Snij het vlees in hapklare stukjes en…

…Doe de champignons in de pan, voeg peper en zout toe en rasp er een teentje look en wat nootmuskaat over. Laat ze kort bakken. Giet de broccoliroosjes en aardappelen…

Kook het vlees in ongeveer 2 liter water met wat zout zeer gaar. Zeef zonodig de bouillon en houdt deze licht aan de kook. Kruid de vleesbouillon nu met het…

…fijngewreven eierdooiers met de iets afgekoelde boter. Breng het mengsel met zout, wat peper en geraspte nootmuskaat op smaak. Hak de eiwitten zeer fijn. Haal de gare asperges met een…