…Snijd de rode peper fijn. Hak de paksoi en bimi in grove stukken. 2. Verhit een scheutje (zonnebloem)olie in een grote stoofpan en braad het vlees in porties rondom…

…in de bouillon. Snijd de eindjes van de bimisteeltjes en halveer de stronkjes over de lengte. Was de paksoi en snijd hem in grove repen. Kook de eieren in ca…

…en laat uitlekken op keukenpapier. Verhit de overige sesamolie in de pan en bak er de bimi, paksoi en wortel ca. 5 minuten in. Meng in een kom de maïzena…

…garnalen toe en bak dit op hoog vuur in 3 minuutjes gaar. Roerbak tenslotte de paksoi nog een minuutje mee. Roer nu de noedels door het mengsel in de wok…

…°C.  Rasp de gember fijn. Rasp de knoflook fijn. Snijd de paksoi in de lengte in vieren. Snijd de Chinese kool in grove stukken. Snijd de bosui in schuine plakjes…

…Maak de paprika’s schoon en snij ze in blokjes. Spoel de paksoi en snij de stronk in grove stukken. Schil en rasp de gember. Verhit wat olie in een…

…Snijd ondertussen de paksoi in dunne reepjes. Halveer de jalapeñopeper in de lengte, verwijder met een scherp mesje de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees fijn. Voeg de paksoi en jalapeñopeper…

…wordt. Kook de mienestjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok en roerbak de paksoi, de komkommer en de bosui al omscheppend in 5-6…

Breek de mie in een paar stukken en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel met koud stromend water en laat uitlekken. Verhit ondertussen de olie…

…een wok. Bak de ui 1 min. Voeg de paprika en paksoi toe en bak de groenten in 4 min. knapperig gaar. Verhit de olie in een koekenpan. Besprenkel de…

Snijd de onderkant van het witlof en verwijder met een scherp mes de harde kern. Snijd het lof in repen van 2 cm breed. Snijd de kip in stukjes van…

Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil en rasp ondertussen de gember grof. Verhit de arachideolie in een wok en roerbak de groenten en gember 3 min…

…een bord. Schil en rasp de gember. Snijd de knoflook fijn en de paksoi in reepjes. Snijd het steeltje van de rode peper. Halveer de peper in de lengte en…

…6 min. beetgaar. Neem de mie met een spaghettilepel uit de bouillon en verdeel over 4 ruime kommen. Schep het spek-paksoimengsel erop en schenk de bouillon erover. Verdeel de…

…dat de rijst weer net onder staat. Was de paksoi en snijd hem in stukken. Roer als de rijst gaar is de parmezaan en de paksoi door de warme rijst…

…aan te branden. Reken hiervoor zo’n 10 minuten ( afhankelijk van de gaartijd die op de verpakking staat). Snij de paksoi overlangs in kwarten en spoel ze schoon. (Je kan…

…25 minuten zachtjes koken.Was de paksoi en snijd fijn.Schil de wortel en rasp.Voeg 5 minuten voorhet einde van de kooktijd de paksoi wortel en noedels toe.Verwijder…

…circa 10 minuten gaar. Pel en hak de knoflook grof. Snijd de paksoi fijn. Verhit een koekenpan met zonnebloemolie en bak de garnalen met de knoflook. Rasp de schil van…

…zijn. Snijd intussen de stronkjes paksoi doormidden blancheer ze 1 minuut in een pan kokend water zodat ze lekker knapperig blijven giet ze af en leg ze op de borden…

…de ketjap. Haal intussen de blaadjes van de paksoi los en verwijder eventuele dikke nerven. Voeg na ongeveer 10 minuten de paksoi toe aan de kip en roerbak deze ongeveer…