…Verdeel de helft van de groenten over een ingevette ovenschaal. Snij de zalm in reepjes en verdeel deze over de groenten. Schep er de rest van de groenten op en…

…de rode ui en snij hem in ringen. Verdeel het eimengsel over 4 ingevette ovenschaaltjes van 350 ml. Verdeel hierover de zalm, de paprika, de rode ui en het spinaziemengsel…

Deze makkelijke zalmcurry met noedels en kerstomaten is zo'n handig eenpansgerecht om in je vaste repertoire op te nemen. Bij ons staat 'ie in ieder geval regelmatig op het…

…met bakpapier beklede ovenplaat en bak ze in 20-25 minuten goudbruin. Verdeel de zalmpakketjes uit de oven over twee borden en maak af met de rest van de dille…

…van de courgette en de helft van de andijvie daar weer bovenop. Verdeel de helft van de zalm in stukjes over de andijvie. Maak zo nog een laag, zonder kaas…

Ontdooi de zalm volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd de vis in stukjes. Breng 550 ml water aan de kook en los hierin het bouillontablet op. Snipper de…

…Zalm in 12 plakjes snijden en bestrijken met wat sinaasappelsap. Zout en peper erover strooien. In koekenpan met antiaanbaklaag boter smelten. Plakjes zalm erin leggen en op laag vuur in…

…roeren. Zalm door saus mengen. Op smaak brengen met cayenne peper en zout. Bieslook fijnknippen en erdoor mengen. In schone vetvrije kom eiwitten stijfkloppen. Zalmmengsel luchtig door eiwitten spatelen. Soufflémengsel…

…keukenmachine tot gruis. Strooi het wasabigruis op een bord. Maal daarna de zalm voorzichtig met de pulseknop tot gehakt. Breng het gehakt op smaak met peper en zout. Vorm er…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Ontdooi de zalm. Schil de aardappelen, snijd in gelijke stukken en kook in 20 min. gaar. Kook de tuinerwten de laatste 6 min…

…de koelkast. Snijd de rest van de dille fijn en meng met de tomaat en zalm. Doe de eieren in de timbaaltjes en schep het dille-tomaat-zalmmengsel eromheen. Vul…

…de citroen schoon, rasp de gele schil van de vrucht en meng het rasp met de zuivelspread. Scheur de zalm en sla in stukken van 4 cm. Snijd ⅓ van…

…gesmolten boter. Snijd de resterende 2 sjalotten in dunne plakjes en verdeel ze over de bodem van de schaal. Bestrooi de zalm aan beide kanten met zout en peper. Leg…

…peper in ringen. Verdeel de zalm in kransvorm over de borden. Verdeel de stukjes sinaasappel, komkommerroosjes, dressing, whipped cottagecheese, rode peper en dille rond de zalm. Besprenkel met de rest…

…koekenpan rest van olie verhitten. Courgette toevoegen en ca. 4 minuten roerbakken. Courgette en zalm door rijstmengsel scheppen. Op smaak brengen met zout en versgemalen peper. Bestrooien met Parmezaanse kaas.

…Verdeel de plakjes zalm over de kopjes. Zorg ervoor dat de onderkant en zij kanten goed bedekt zijn. Verdeel het garnalenmayomengsel erover. Vouw de randen zalm over de vulling zodat…

…en waaier koel met een waaier of een krant. Laat afkoelen tot kamertemperatuur. Snijd de zalm in lange repen van 1 cm breed. Wikkel het bamboematje in vershoudfolie. Leg een…

…en eventueel zout. Snijd ondertussen de zalm in blokjes van 2 cm. Snijd de limoen in partjes en de spinazie grof. Voeg de zalm en spinazie toe aan de curry…

…de helft van het venkelgroen en de dille. Breng op smaak met versgemalen peper en zout. Controleer het stuk zalm op eventueel achtergebleven graatjes. Leg de zalm op de venkelparten…

…uitlekken en snijd fijn. Snijd de zalm zo fijn mogelijk. Boen de halve citroen schoon, rasp de gele schil en pers die helft uit. Meng de zalm met de sjalot…