…opstijven in de koelkast. Stort de charlotte omgekeerd op een bord. Werk af met de rest van de sinaasappelpartjes en plakjes aardbei. Klop de room stijf met poedersuiker naar smaak …

Spoel de aardbeien en snij ze in kleine stukjes. Besprenkel ze met het citroensap en bestrooi met de vanillesuiker. Verkruimel de amarettokoekjes in een keukenhanddoek met behulp van een hamer…

Zo maak je de kerstcocktail: 1. Maak de randjes van de champagneglazen vochtig, dit kun je met een kwastje doen, of door je vinger er langs te halen. Bestrooi daarna…

…de meloen, lepel er de pitjes uit. Snij het vruchtvlees in mooie, gelijke, blokjes. Wrijf de aardbeien droog schoon, verwijder de kroontjes. Spoel de nectarines, dep ze droog. Snij ze…

Verbrokkel de schuimpjes en verdeel 'm over vier glazen. Klop de mascarpone met de slagroom en de suiker tot een dik en glad mengsel (met de mixer). Lepel telkens twee…

Spoel of schil het fruit. Snij het in blokjes (vang het sap dat er ondertussen uitdruppelt op). Meng het fruit en doe er ook het sap bij. Verdeel alles over…

Breng de melk aan de kook. Splits de eieren. Klop de eierdooiers met de suiker witschuimig tot een lint. Klop de room op. Giet er geleidelijk de warme melk bij…

Spoel de aardbeien en verwijder de kroontjes. Maal de ijsblokjes in de blender, doe er de aardbeien, rum, suiker en het limoensap bij en mix fijn. Giet in mooie glaasjes…

Spoel de vruchten. Snij de aardbeien in stukjes. Ontpit en schil de meloen en snij ‘m in stukken. Mix de meloen met de witte wijn tot een glad geheel, voeg…

…kookpot gebruiken. Dompel de koekjes met de niet-gesuikerde kant heel even in de aardbeiensiroop en zet ze met de gesuikerde kant naar buiten tegen de rand van de vorm…

…honing. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de sla over de borden. Leg er de stukjes asperge en aardbei op. Werk af met kervel en bedruppel met honingvinaigrette.

…opstijven (eventueel in de diepvriezer). Teken met chocolade de vleugels en de stipjes op de vleugels op de aardbeien.Laat opstijven. Maak met een mesje kruisjes in de blauwe bessen…

Maak de aardbeien schoon. Houd er 4 achter voor garnering en doe de rest in de cocktailshaker. Haal de blaadjes van de takjes basilicum en voeg de helft toe aan…

…partjes tussen de vliezen uit. Schil de appel en verwijder het klokhuis. Spoel de aardbeien en verwijder het kroontje. Snij al het fruit in stukjes. Week de gelatine in koud…

…chocolade. Doop de helft van elke soort ook meteen in de gehakte nootjes. Leg alle aardbeien op een bakplaat met bakpapier en zet ze 15 minuten in de koelkast, zodat…

Maak het fruit schoon en pureer het met een staafmixer. Roer het fruit door de yoghurt. Verdeel de vruchtenyoghurt over 4 ijsvormpjes en schenk de limonadesiroop er op. Roer voorzichtig…

Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Was de nectarine en snijd het vruchtvlees in blokjes. Schil de kiwi en snijd hem in 8 blokjes. Meng het citroensap met het…

Maak de aardbeien schoon en halveer ze. Snijd de muntblaadjes in reepjes. Rasp wat dunne schilletjes van de schoongeboende limoen en pers hem uit. Meng het sap met schilletjes en…

Was de aardbeien en snijd ze in stukjes. Roer de yoghurt samen met de vanillesuiker glad. Verkruimel de koekjes met de hand. Gebruik per persoon 1 glas en maak de…

Maak de aardbeien schoon. Pureer de aardbeien met een staafmixer en klop de zuivelspread erdoor. Besmeer de boterhammen dun met margarine en met de aardbeienspread.