Pel de ui en knoflook en snijd klein. Schil de gember en laos. Snijd in plakjes. Breng het water aan de kook met de ui, knoflook, gember, laos, citroengras, salambladeren…

Pel de ui en de knoflook en snijd ze klein. Bak de ui en de knoflook in ½ eetlepel olie in 5 minuten zacht, maar niet bruin. Schil de aardappelen…

…de groenten schoon. Snijd de pepers en paprika in halve ringen. Pel de ui en knoflook en snijd fijn. Snijd repen schil van de aubergine en courgette. Halveer de groente…

Pel de ui en knoflook, snijd fijn en doe in een kom. Spoel de zwarte bonen af. Voeg de bonen, havermout, peper, het lijnzaad, komijnzaad en paprikapoeder toe. Meng het…

…ui, knoflook en peper schoon en snijd klein. Bak de ui, knoflook en peper in de olie zacht. Voeg de suiker toe en bak even mee. Voeg de tomatenblokjes, tomatenketchup…

Pel de ui en de knoflook en snijd deze klein. Was de champignons en snijd ze in plakken. Was de rode peper en snijd deze in ringen. Kluts de eieren…

Pers het teentje knoflook uit boven een kommetje en roer de olie erdoor. Voeg peper toe. Maak de groente schoon. Snijd de paprika's in repen, de komkommer in plakjes…

Pel de sjalot en knoflook en snijd fijn. Maak de venkel schoon en snijd in stukjes. Houd het venkelgroen achter voor de garnering. Verhit de helft van de olie en…

…en de knoflook in snippers. Snijd de wortels in plakken. Verwarm de olie en bak hierin het komijnzaad tot het gaat geuren. Fruit de ui en de knoflook een paar…

Pel de ui en de knoflook en snijd fijn. Houd een eetlepel gesneden ui achter voor de salade. Was de peterselie en koriander en snijd fijn. Spoel de linzen af…

Pel de ui en de knoflook en snijd fijn. Maak de paprika en de peper schoon. Snijd de paprika in repen en hak de peper fijn. Spoel de kidneybonen af…

Pel de ui en knoflook en snijd fijn. Maak de paprika's schoon en snijd in blokjes. Was de kruiden en snijd fijn. Verhit de olie en bak de ui…

Pel de ui en de knoflook en snijd het klein. Was de tomaat en snijd hem in stukjes. Was de sereh en het stukje peper. Schil het stuk gemberwortel. Neem…

Pel de ui en knoflook en snijd klein. Maak de paprika's schoon en snijd in blokjes. Maak de peper schoon en snijd klein. Spoel de kidneybonen af en laat…

Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrijk een ovenschaal lichtjes met olijfolie. Verwijder de losse velletjes van de knoflookteentjes maar pel ze niet helemaal. Stop er 4 tussen de billen…

Oven voorverwarmen op 220 °C. Knoflook pellen en in vieren snijden. Ansjovis laten uitlekken en olie opvangen. Pompoen wassen (eventueel schillen), zaden en zaadlijsten verwijderen en pompoen in parten snijden…

…knoflook fijn. Halveer de paprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in blokjes. Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de knoflook…

…80 ml olijfolie met de knoflookteen, laat het even staan en zorg dat de knoflooksmaak er goed in trekt. Snijd het (stok)brood in plakken en bestrijk met de knoflookolie…

Pers 1 teentje knoflook. Verwarm de oven voor op 230°C. Verkruimel 2 sneetjes wit brood zonder korst en meng in een kom met een flinke scheut melk. Doe er amandelpoeder…

Pel de knoflook en snij in flinterdunne plakjes. Hak de peterselie. Leg per bordje 5 ansjovisjes mooi plat naast elkaar. Verdeel er de knoflookplakjes en de olijven over. Besprenkel de…