…1 gele en 1 groene paprika in reepjes en snijd 1 ui in ringen. Leg 1/3 van de paprika en ui op de bodem van een ovenschotel en leg…

Maak de venkelknollen schoon en snijd ze in vingerdikke repen. Was de paprika's, halveer ze, ontdoe ze van de zaadlijsten en snijd ze in iets dunnere repen dan de…

…Klop de eieren los. Meng met crème fraîche, paprikablokjes en 2/3 van de peterselie. Stamp de aardappelen en zuurkool door elkaar. Roer het eimengsel erdoorheen. Breng op smaak met…

…en de paprikablokjes toe en bak 2 minuten mee. Doe nu de aardappels weer in de pan. Schep alles goed om. Maak op smaak met peper, zout, paprikapoeder en wat…

…gaar is (net niet glazig), draai deze om en breng op smaak met Fleur de sel en witte peper. Serveer de gebakken paprika en de dorade op de warme borden.

…Bak dan de knoflook een minuut mee. Voeg de paprika, suiker en vissaus toe, draai het vuur laag en laat circa 10 minuten smoren, tot de paprika half zacht is…

…erbij (ik doe meestal 1,5 tl) en voeg dan de paprika toe. Bak dit even tot de paprika zacht begint te worden. Voeg het pakje gezeefde tomaten toe en…

…gaar. Keer ze halverwege. Giet de rijst af en laat goed uitlekken. Schep de rijst door de paprika en bak 3 min. op hoog vuur mee. Hak de dille fijn…

…Snijd intussen de knoflook fijn en meng met de yoghurt. Breng op smaak. Serveer de vis met de paprika-rucolasalade en de gepofte aardappelen. Schep wat yoghurt op de aardappelen.

…oven voor tot 200 °C. Halveer de paprika’s, verwijder de steel en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in reepjes. Verdeelde de paprikareepjes en vervolgens de mozzarella over de pizzabodems…

…melk en breng op smaak. Laat de paprika’s uitlekken en snijd in reepjes. Voeg de bloemkoolroosjes en paprika aan de ui toe en meng goed. Schenk er het ei…

Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Dep de kikkererwten droog en hussel ze door de olie. Meng de paprikapoeder, chilipeper, komijnpoeder en een snuf zout. Houd 1 tl achter…

…een bord. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snijd de boven- en onderzijde van de paprika. Verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in 4 ringen…

…oven voor tot 220 °C. Laat de paprika’s uitlekken en snijd ze in repen. Rol het deeg met het bakpapier uit op de bakplaat. Bestrijk het deeg met de…

…en snijd het vruchtvlees in blokjes. Meng de tomaat met de rest van de paprika en de rest van de ui tot een salsa. Boen de citroen schoon en rasp…

…de paprika’s op de bakplaat en rooster ze in de voorverwarmde oven 20-25 min., of tot ze zwartgeblakerd zijn. Keer ze af en toe. Laat de paprika’s…

…ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit intussen de olijfolie in een ruime hapjespan. Bak de sjalot met de paprika 4 min. op laag vuur…

…boerenkool in 20 min. gaar Snijd intussen de bosui in dunne ringetjes. Giet de paprika's af en snijd in reepjes. Snijd de feta in blokjes van ca. 1 cm.…

…portie flink is geslonken. Breng op smaak met peper. Schep op elke pannenkoek wat verse spinazie met paprika (laat zoveel mogelijk vocht achter in de pan). Verkruimel een beetje feta…

…zout en peper. Klop de eieren los met de oregano en de paprikapoeder. Strooi de bloem in een diep bord en de paneermeel in een tweede diep bord. Wentel de…