…de oven voor op 200 graden en bekleed een bakblik met bakpapier. Snijd de bloemkool in grove roosjes en meng deze met een scheut bakolie en zout op het bakpapier…

Maal de bloemkool tot fijne korrels in de keukenmachine, eventueel in twee delen. Breng een pan met water aan de kook waar een fijnmazig vergiet in past. Dit kan ook…

…vuur tot hij zacht en glazig is. Voeg de bloemkool (houd een flinke hand bloemkoolroosjes achter) en knoflook toe en bak 1 minuut mee. Verkruimel de bouillontabletten eroverheen en voeg…

Verwarm de heteluchtoven voor op 180°C. Verdeel de bloemkool in roosjes. Mix de roosjes tot poeder. Rasp de abdijkaas. Meng de plattekaas met de losgeklopte eieren. Voeg het maïszetmeel toe…

Verwarm de oven voor op 200°C. Verwijder de groene bladeren van de bloemkool. Snij de witte binnenstronk zo goed mogelijk weg zonder dat de kool uit elkaar valt. De roosjes…

…minuutjes doe je de champignons erbij en weer 'n paar minuutjes bakken. Nu kunnen de bloemkoolroosjes bij met de kerrie(doe dit naar eigen smaak) en weer even doorbakken, Doe…

…toe. Fruit op laag vuur tot de ui glazig en zacht is. Voeg de bloemkoolroosjes (houd wat roosjes achter en kook ze in een apart pannetje beetgaar voor garnering), aardappel…

…snel en worden ze droog). Verdeel de bloemkool samen met de vis en de lente-ui (houd wat achter voor garnering) over de ovenschaal. Schenk de helft van de saus…

…op 200 graden. Bekleed een bakblik met bakpapier. Verdeel de bloemkool en krieltjes over het bakblik en hussel om met een beetje olijfolie en zout en peper. Zorg dat alle…

…in de met bladerdeeg beklede vorm. Plakjes kaas verdelen over het bladerdeeg. Hierover het (wat afgekoelde) bloemkoolmengsel verdelen. Eiermengsel erover gieten. Geroosterde walnoten hierover verdelen. Restant geraspte kaas erover strooien…

…stukjes snijden en even mee laten bakken. Evt knoflook toevoegen. Bloemkool in kleine roosjes ook mee in de pan. Flink husselen. Doe alle vanuit de pan in de blender…

Verdeel de bloemkool in kleine roosjes en kook deze beetgaar. Snij de prei in kleine stukjes. Verhit de olie en bak het gehakt rul. Voeg de prei hieraan toe en…

…4-5 minuten in de boter zonder ze te laten kleuren. Voeg de bloemkool toe en schenk de bouillon erbij. Breng alles aan de kook en laat de soep 15…

Maak de bloemkool schoon en verdeel deze in kleine roosjes. De stronk kan ook mee, maar snij die iets kleiner. Verhit de olie in de pan en bak hierin de…

…er een scheutje olie in rasp het teentje knoflook erboven. Fruit dit even kort en schep daarna de bloemkool rijst erdoor. Bak dit op hoog vuur een paar minuten aan…

…bleekselderij en bloemkoolroosjes even in aan. Voeg de bieten toe en de bouillon. Laat het geheel koken voor ongeveer 20 minuten of tot de bloemkoolroosjes gaar zijn. Pureer de soep…

…aardappel gaar is. Voeg de kokosmelk toe en verwarm mee. Voeg als laatste de bloemkoolrijst en de boerenkool toe en laat dit even meekoken tot beiden gaar zijn. Dit duurt…

…Voeg de bloemkoolrijst toe aan de pan en roerbak 5 minuten. Bak de laatste minuut de abrikozen mee. Zodra de ovengroenten gaar zijn, schep je deze ook door de bloemkoolrijst…

…klein. Maak de bloemkool schoon en snijd het in stukken. Fruit het witte deel van de bosui met wat kerrie zacht in de margarine. Voeg de bloemkool en het water…

…de knoflook en snijd klein. Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Maak de bloemkool schoon en snijd in stukjes. Verwarm de helft van de olie in een braadpan en…