…Breng op smaak met zout peper en nootmuskaatVet een ovenschaal in met olieBedek de bodem van de ovenschaal met de helft van de aardappelschijfjes.Verdeel hier de helft van de…

…Rasp de Parmezaanse kaas. Meng de melk met de aardappelpuree en Parmezaanse kaas. Rasp de nootmuskaat erdoor. Voeg de eieren en de helft van de boter toe. Snijd de salami…

…door zodat alle klontjes zijn verdwenen. Voeg vervolgens nog wat peper zout nootmuskaat en wat gesneden bieslook toe. Besmeer 2 plakken brood met bechamelsaus. Beleg een boterham met de kaas…

…met de sjalotjes en de salam voor 7 minuten. Voeg dan de kip en de aardappelen toe en bak totdat de kip van kleur verandert. Dan de nootmuskaat, de kruidnagel…

Snijd de prei en de seldeij fijn en meng dit met het gehakt. Kook het gehat met het water voor 30 minuten. Maak van 500 gr bloem en voldoende water…

…het water, het zout, de nootmuskaat, de laos en de salam toe en laat het geheel zachtjes sudderen totdat het vlees gaar is. Schep de laos en de salam uit…

…sjalotten, de knoflook, de peper, het zout, de kruidnagel en de nootmuskaat voor 2 minuten. Voeg dan het vlees toe en pak deze romdom bruin. Vervolgens de aardappel, de tomaat…

…kook ze gaar in water met een snuf zout. Stamp samen met de melk 30 g roomboter en nootmuskaat tot een grove puree. Breng op smaak met zout en peper…

…zout, nootmuskaat en truffeltapenade. Giet de pasta af en meng er de bechamelsaus en de hamblokjes onder. Doe de macaroni in een vuurvaste schaal en bestrooi met de gemalen kaas…

…nog 1-2 minuten totdat ze bruin beginnen te worden. Roer de nootmuskaat en knoflook erdoor en breng op smaak met zout en zwarte peper. Bak alles nog 30 seconden…

…van de gekookte aardappelen een stevige puree met de melk, peper, 2 eetlepels mosterd en wat nootmuskaat. Meng daar de rauwe andijvie, ui en kaasblokjes doorheen en roer goed door.…

…Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de helft van de macaroni in de schaal. Verdeel het ui-spekmengsel en de…

…door elkaar. Voeg naar smaak peper, zout, nootmuskaat en azijn toe. Meng alles goed door. Eventueel kun je de schotel gratineren met kaas. Verwarm de oven voor op 200 graden…

…de boter en melk toe. Pureer goed. Kruid flink met peper, zout en nootmuskaat. Roer de spitskool door de aardappelen. Doe de stamppot in een ovenschaal. Verdeel de spekjes bovenop…

…aardappelen af, voeg de boerenkool, de gebakken spekblokjes en de crème fraîche toe en mix alles. Breng de stamppot op smaak met peper en nootmuskaat. Serveer de stamppot met rookworst.

…beetje de hete melk door de puree. Klop tot alle melk is opgenomen en de puree luchtig en romig is. Breng de puree op smaak met peper en (versgeraspte) nootmuskaat.

…een koekenpan en bak het gehakt rul, samen met een snufje zout en peper en paprikapoeder en nootmuskaat. Als het gehakt gaar is, voeg je de prei toe en bak…

…zout en nootmuskaat. Haal de saus van het vuur af.Voeg 150 g geraspte kaastoe en roer tot die gesmolten is. Snij de ham in reepjes enmeng met de saus…

…samen met de garnalen door de eieren. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Snij de aardappelen in plakjes. Bak ze goudbruin in de boter, in een pan die in de…

…Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Laat 20 minuten zachtjes garen zonder deksel. Snij het spek in reepjes en laat ze kleuren in een pan zonder vetstof. Giet de aardappelen…