…ovenschaal naast de pasta in 10-15 minuten goudbruin in de oven. Snijd de bacon in kleine stukken en bak in een droge koekenpan krokant. Haal het spek uit de…

…sesamolie, tomatenpuree, sojasaus, rijstazijn, calamansi honing en de dadels, en mix tot een gladde pasta. Zeef door een fijne zeef. Doe alle ingrediënten in een blender: komkommer, yoghurt, citroensap, rijstazijn…

…schone doek schoon. Verpak de pancetta in vershoudfolie en bewaar het in de koelkast (4 weken) of vriezer (6 maanden) De pancetta is heerlijk in de pasta carbonara, onder een…

…met de romige spinazie en schep het mengsel in een ovenschaal. Smelt voor de Mornay-saus de boter in een pan en klop de bloem erdoorheen tot een dikke pasta…

…met de opening naar boven. (Indien van toepassing: Verwijder het spekzwoerd uit de saus.) Mix de saus glad met de staafmixer. Schenk de saus over de pastaschelpen tot ze kopje…

…het pak. Laat de macaroni goed uitlekken in een vergiet.  Verhit 1 eetlepel olie in de wok en bak hierin het spek of rauwe ham knapperig en bruin. Haal uit…

Voorbereiding: Shoarma vlees bruin bakken, specieboontjes afgieten en indien verse dan eerst voorkoken. Groenten snijden en fruiten ( evt. samen met de Chinese witte kool of paksoi roerbakken. ) Bereidingswijze: Ovenschaal invetten…

…koek-speculaas kruiden, bakpoeder en een snufje zout in een kom en meng goed door. Schep het beslag in een kleine ovenschaal. Voeg een lepeltje speculoospasta toe in het midden…

…zacht, pasta-achtig mengsel. Wikkel deze pasta in plasticfolie en leg het ook 2,5 uur in de koelkast. Haal het koekdeeg en de amandelpasta een halfuurtje voordat je gaat…

…geniaal recept aan naar je eigen believen. Oja: fregola koop je bij de betere Italiaanse specialiteitenzaak of online. Fruit het fijngesneden sjalotje in een wijde lage pan in een flinke klont boter…

…tafel, da's een kruidige pasta met jerk chicken. Zo zie je maar, experimenteren hoeft niet lastig te zijn. Soms is het gewoon een kwestie van kruiden en specerijen toevoegen…

…tot prachtige pasta’s, van lekker vers brood tot smeuïge pesto en van authentieke antipasti tot gerechten met een eigentijdse twist. Eerder genoemd recept is ook afkomstig uit de Special…

…in de ravioli zit, om te voorkomen dat de pasta barst in de pan. Steek de ravioli met een pastasteker uit of gebruik een scherp mes. Herhaal met de overige…

…rode peper erboven. Laat de saus 10 minuten op lage stand koken. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de pasta door de saus. Strooi het venkelgroen…

…de margarine en bak hierin de zeekraal in enkele minuten beetgaar. Voeg de tomatenblokjes toe en warm kort mee. Meng de groente door de pasta en leg de vis erop.

…en wat oregano toe en laat de saus 10 minuten zacht pruttelen. Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de margarine en stoof hierin de courgettes…

…de courgette. Grill de plakken courgette in een grillpan in 4 minuten gaar. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de vegetarische balletjes. Roer de balletjes en…

…toe. Was de komkommer en snijd in blokjes. Rooster de rest van de pijnboompitten in een droge pan goudgeel. Garneer de pasta met de rest van de tomaten en basilicum…

…Kook intussen de pasta in ruim water volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Was de basilicum en knip het klein. Laat de pasta uitlekken. Schep de pasta met de garnalen…

…Meng door de venkel en radijs. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel de ui en snijd klein. Snijd de kipfilet in blokjes en was je handen…