…appel schoon en snijd in blokjes. Snijd de kalkoen in blokjes, bestrooi met kerriepoeder en peper en was je handen. Bak de kalkoen in de margarine lichtbruin. Bak de appel…

Schaaf de rode kool in fijne slierten. Snijd de gedroogde appeltjes in stukjes. Steek de kruidnagels in de laurierblaadjes. Breng de kool met weinig water, de appeltjes, de kruidnagels met…

…een hapjespan of braadpan en bak hierin de appelblokjes en de rozijnen een paar minuten zacht. Meng de kaneel erdoor. Giet de spruitjes af en meng ze door het appelmengsel.

Verwarm de oven voor op 220°C. Spoel de appelen, verwijder het klokhuis en snij in partjes. Besprenkel met citroensap. Verhit boter in een pan en schroei de koteletten aan beide…

…in reepjes. Snij de appel in reepjes. Meng het witloof met de mayonaise, een scheutje room, peper en zout. Zet fris weg. Meng de honing, sojasaus, appelazijn en mirin. Snij…

Deze fleurige venkelsalade met appel maakt iedereen blij. In dit handige basisrecept voegen we ook een spannende twist toe van drie lagen venkel én geroosterde amandelen. Deze moet je proberen…

…boter bij. Schraap het vlees met een vork van de roggevleugel en leg opnieuw in de pan. Gril de sneden brood en serveer met de roggevleugel, gebakken appeltjes en bieslook.

…ingrediënten voor de dressing door elkaar. Doe de veldsla in een schaal. Voeg de rozijnen, appel en walnoten eraan toe. Meng de dressing (vlak voor het eten!) door de sla.

…kook ze in een pan met water gaar (10 – 15 minuten). Haal de aardappels uit de pan en laat ze volledig afkoelen. Schil de appel en snijd hem in stukjes…

…garen in de oven op 180°C, tot de kip volledig gaar is. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snij de appelen in kleine blokjes. Zet de pan waarin je…

…milliliter water, een klontje boter, de kruidnagels, laurier en de blokjes appel. Laat de rodekool een half uurtje garen. Schil intussen de aardappelen. Kook ze gaar in lichtgezouten water. Giet…

…Snij de wortelen en de pastinaken in repen, de appelen in partjes en de aardappelen in blokjes. Pel de sjalot en snij in ringen. Leg alles op een bakplaat met…

…appel en de pastinaak in stukken. Schil de gember en rasp fijn. Stoof de ui en de knoflook glazig in een soeppan met wat boter. Voeg de pastinaak, de appel…

…de rozijnen in rum en water. Roer af en toe om. Schil 4 grote appels en snij ze in partjes. Sprenkel er wat citroensap over. Verwarm de oven voor op…

Snipper de sjalot en selder. Snij de schil van de appelen in tot op het vruchtvlees. Verwijder het klokhuis. Verwarm de oven voor op 220° C. Leg het vlees in…

…in de oven. Hak de chocolade en roer hem door de ragout. Breng verder op smaak met peper en zout. Serveer de ragout met knolselderpuree en de appeltjes met veenbessen.

…en voeg een klontje boter, nootmuskaat, mosterd en kaas toe. Schep dan de spekjes en witlof er door. Snijd de appel in blokjes en schep er op het laatst doorheen.

…de appels met het sap van de citroenen gember en een scheutje water in een pan met deksel in 10 minuten gaar. Roer de appels regelmatig door. Laat de appel…

…barbecue voor op indirect grillen en op een temperatuur van ongeveer 160 °C. Breng in een pannetje de whiskey appelstroop jam sojasaus worcestersaus en de bruine suiker aan de kook…

…ze uit de pan en houd ze warm. Boor de appels uit en snijd ze in schijven. Bak de appelschijven in dezelfde boter en leg ze op de plakken bloedworst…