…rode wijnazijn, gerookt paprikapoeder en komijnpoeder (je kunt ook de ingrediënten grof in de keukenmachine malen). Doe het mengsel in een zware stoofpan. Leg de riblappen op de het kruidenmengsel…

…de avocado schoon. Maal in het bakje van de staafmixer de avocado met de koriander ui komijnpoeder en rasp en sap van de limoen tot een puree. Roer de puree…

…de stukken zoete aardappel in een kom en meng met de olie, paprikapoeder, komijn, knoflook en peper en zout. Verdeel over een bakplaat met bakpapier of grote ovenschaal en zet…

Chermoula Pluk en snijd de koriander fijn. Pel en stamp de knoflook met de koriander komijn en paprikapoeder fijn in de vijzel. Voeg zoveel azijn toe tot het een pasta…

…de oven voor op 200°C. Snijd de kip in 2 cm dikke repen en meng met de ketjap komijn koriander en een snuf zout en peper. Zet in de koeling…

…de hazelnoten in de keukenmachine of de hakmolen van de staafmixer en maal ze fijn. Voeg de koriander en komijn toe en maal nog kort. Voeg de zwarte bonen, olijfolie…

…Verwarm de spinazie met de komijn op laag vuur met 2 el water in een hapjespan met deksel tot de deelblokjes ontdooid zijn. Voeg de tuinerwten toe en laat ontdooien…

…ºC. Halveer de aubergines in de lengte. Snijd het vruchtvlees kruislings in en leg de auberginehelften op de bakplaat. Bestrooi de aubergines met de komijn, peper en evt. wat zout…

…knoflook, pepers, komijn, koriander en kurkuma in de molen van de staafmixer en maal tot een pasta. Verhit de olie in een braadpan en fruit de boemboe 5 min. op…

Zelf hamburgers maken doe je zo: 1. Hak de knoflook fijn. Doe het gehakt in een kom en voeg alle ingrediënten toe. Wees niet te zuinig met je chilipeper en…

…gember, komijn en chilipeper en doe ze in een diepvrieszakje. Snij het vlees in blokjes van 2 cm en doe ze bij in het zakje. Sluit het zakje en kneed…

Snij het vlees in reepjes van 2 cm dik. Vermeng 2 sjalotjes, knoflook, paprika, komijn, koriander, sojasaus, kokosmelk en olie tot een marinade en laat de vleesreepjes er minstens 2…

…de ui. Stoof de ui in een grote pot glazig in de olijfolie. Voeg de wortelen toe en kruid met chilivlokken, komijn en kaneel. Laat 10 minuten stoven. Overgiet met…

…Meng met het gehakt, de gember, het ei en het paneermeel. Voeg chilipeper, komijn, kaneel, korianderpoeder en cayennepeper naar smaak toe. Meng tot een homogeen geheel. Vorm lange ovale balletjes…

…de citroen. Meng de helft van het citroensap met 2 eetlepels olijfolie, de helft van de komijn, de helft van de knoflook en kruid met peper en zout. Snij de…

…uitjes schoon en snij ze in ringen. Spoel de bladpeterselie. Verhit kokosolie in een wok. Voeg de kerstomaten, paprika, komijn, kaneel, oregano, chilipoeder, peper en zout toe en laat op…

Doe de couscous in een ruime schaal en meng er het zout, de komijn en geelwortel door. Schenk er het kokende water bij en laat 10 min. staan. Roer los…

Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Schenk het sap over de kip en bestrooi met de komijn, chilipeper en zout. Laat 5 min. marineren…

Schep de zoete-aardappelblokjes om met de olie, komijn- en paprikapoeder, peper en eventueel zout. Verdeel over het mandje van de airfryer en rooster 25 min. op 200 °C. Schep…

Steek de barbecue aan. Halveer de tomaten. Snijd de biefstuk in dunne plakjes. Meng de komijn, kerriepoeder en paprikapoeder. Voeg de olie, de biefstuk en peper en zout toe. Marineer…