…giet af. Zeewolf insmeren met mierikswortelpasta zeer goed kruiden. Paprika's in ringen snijden. Komkommer in ringen snijden. Tomaatjes heel laten. Witte kool in zeer fijne blokjes snijden. Ajuin halveren…

…de pasta. Kruiden met dille en peper. Venkel, paprika en sjalotten fijn snijden en licht opbakken ( kruiden ). Tomaatjes halveren. Eitje samen met mieikswortelpasta, dille en peper goed los kloppen. Scampi…

…met kaas. Laat intussen het melk-roommengsel tot eenderde inkoken. Breng op smaak met 1-2 el mierikswortelpuree (potje) en zout. Schenk over de aardappels. Bak de gratin in de…

…schoonmaken en julienne snijden. Een sausje maken van de crème fraiche, ketchup, citroensap en mierikswortelpuree. Ook de dille, op een klein beetje na door het sausje roeren. Sausje en groenten…

Pasta beet gaar koken. Tonijn en rivierkreeftjes in een kom doen. Voeg alle ingredienten van de saus toe. Zowel als paprika's, ajuinpijpjes, ajuin, wortel en radijs wel in concasè…

…scheppen. Mengen met mayonaise en kerrie en met twee theelepels bolletjes vormen en deze terug in het eiwit doen. Een sausje maken van de crème fraiche met de mierikswortelpuree, dille…

…variëren, denk aan deze gevulde eieren met zalm bijvoorbeeld. Lekker met mierikswortel, ingelegd mosterdzaad en dille. Nog op zoek naar een makkelijk gerecht voor een feestje of tijdens de feestdagen…

…de rest van de blaadjes munt in reepjes en pers een ½ citroen uit. Meng 1 el citroensap met de mierikswortel en de rest van de olie tot een dressing…

…garam masala). Uit zalmplakken 12 rondjes steken en heel dun bestrijken met de Japanse mierikswortel en de rest van de zalm in dunne reepjes snijden. Olijfolie door de sla spatelen…

Voor de saus: maak een stevige roux van de boter, melk en room. Kruid goed naar smaak en voeg de pasta toe en fijn gesneden bieslook. Aardappelen beetgaar koken en…

…deze ingredienten met de kruiden, mierikswortel en mayonaise. Beleg de bruchetta's rijkelijk met de tonijnalade en werk af. Natuurlijk een te grote hoeveelheid van tonijnsla, geen nood ook heerlijk…

…snijden. Rode peper ontdoen van zaad en zeer fijn snijden. Meng deze ingredienten met de kruiden, mierikswortel en mayonaise. Beleg het broodje ( stokbrood ) rijkelijk met de tonijnsla en werk af.

Meng alle ingrediënten voor de dressing en bewaar koel. Breng een ruime pot water aan de kook met de balsamico en zout. Wanneer het water kookt breek je voorzichtig de…

Maak eerst de marinade. Haak hiervoor de teentjes knoflook fijn en meng met de rest van de ingrediënten voor de marinade. Snijd de stelen van de paddenstoelen en leg ze…

…Overgiet met een klein lepeltje van de karnemelk-saus en de dille-olie. Werk af met geraspte mierikswortel en enkele broodcroutons. Serveer de oesters op ijs of op grof zout.

…in kleine ringetjes. Klop in een slakom het citroensap met 4 eetlepels (walnoot)olie, mierikswortel, bieslook en zout en peper naar smaak tot een dressing. Giet de pasta af en…

…met wat olijfolie, Engelse saus, een lepel mosterd en een theelepel mierikswortel die je netjes onder het geheel vermengt. Bekijk ook de andere hapjes op de foto:Gazpacho- Vitello tonato

…bladpunt erover heen. Vouw de zijkanten naar binnen toe en rol verder op om stevige pakketjes te bekomen. Schik de andijvierolletjes in een geoliede ovenschaal. Doe de mierikswortel, sesampasta, sesamolie…

Doe het water, het citroensap, de laurierblaadjes, de honing, de knoflook, de peperbollen en het zout in een kookpot en laat 5 minuten opkoken. Zet koud. Voeg, als het vocht…

…geleidelijk de bouillon toe( BLIJF ROEREN !) Laat het 20 min sudderen. Voeg de bietjes toe en kruid het met z+p,de mierikswortel, de azijn en de zure room. Roer…