Snijd de verse zalm in zeer kleine blokjes. Boen de citroen schoon, rasp de schil heel fijn en pers hem uit. Hak de kruiden, augurken en kappertjes heel fijn. Meng…

…el olijfolie door het beslag, roer goed door het beslag. 2. Meng de mierikswortel door de crème fraîche. Breng verder op smaak met zout en peper. Zet even apart. Hak…

…6 minuten gaar. 4. Voor de mieriksworteldip, prak je de avocado fijn. Meng dit met mayonaise, de yoghurt, de mierikswortel en de bieslook door elkaar. 5. Leg wat rucola en…

…bietjes gebruikt, dan verdwijnen na een aantal uur de mooie felgekleurde roze streepjes en verandert het in een licht roze kleur.  2. Klop in een kommetje de mierikswortel, mayonaise, crème…

…variëren, denk aan deze gevulde eieren met zalm bijvoorbeeld. Lekker met mierikswortel, ingelegd mosterdzaad en dille. Nog op zoek naar een makkelijk gerecht voor een feestje of tijdens de feestdagen…

…zalm strak op maat ter grootte van de bladerdeegplakken. Besmeer de plakjes bladerdeeg met de mierikswortel en beleg precies met de stukjes zalm. Spuit op de andere bladerdeegplakjes een sierlijke…

…mierikswortel en 2 el van het artisjokvocht. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Giet de pappardelle af en voeg de groenten en mierikswortelsaus toe en schep goed om…

…met peper en zout. Houd een paar takjes dille achter voor garnering en snijd de rest samen met de bieslook fijn. Meng samen met de mierikswortel door de crème fraîche…

Maak eerst de marinade. Haak hiervoor de teentjes knoflook fijn en meng met de rest van de ingrediënten voor de marinade. Snijd de stelen van de paddenstoelen en leg ze…

…Overgiet met een klein lepeltje van de karnemelk-saus en de dille-olie. Werk af met geraspte mierikswortel en enkele broodcroutons. Serveer de oesters op ijs of op grof zout.

…en de ui in ringen snijden. De plattekaas met de mayonaise mengen, op smaak brengen met de geraspte mierikswortel, peper en zout. In het midden van elk bord een krans…

Breng een pot met gezouten water, citroengras, limoenblaadjes en gember aan de kook. Laat tien minuutjes zachtjes pruttelen zodat alle aroma’s vrij kunnen komen. Kook er vervolgens gedurende tien…

Doe het water, het citroensap, de laurierblaadjes, de honing, de knoflook, de peperbollen en het zout in een kookpot en laat 5 minuten opkoken. Zet koud. Voeg, als het vocht…

Marineer alle ingredienten samen en laat een nachtje rusten in de koelkast. Maak van de scampi's brochetten. Neem grote vellen folie en vul met de ingredienten , spiesje er bovenop…

Wok de groenten in olijfolie met de kruiden beetgaar voeg de pasta toe en laat alles goed warm worden.Leg dit op bordjes de gravad laks , rivierkreeftjes erboven op en…

…beetje zeezout .Stoof de groenten beetgaar in boter met gemalen peper en dille voeg de mierikswortel ,room en gorgonzola toe en evenzeer de krieltjes als laatste de kerstomaatjes.Stoof dit…

…uit de schil, hak fijn, meng met de citroenrasp en bewaar. Doe de crème fraîche in een kom met de mierikswortel, zout en peper. Roer door elkaar, zet koel weg…

…Leg op elke lepel een stukje opgerolde gerookte zalm en spuit hierop een toefje roomkaas/mierikswortel en garneer met een toefje peterselie voor de erwtenpuree. Kook de erwten volgens gebruiksaanwijzing…

…ui, knoflook, mierikswortel en breng op smaak met zout. Snijd de helft van de radijsplakjes in kleine stukjes en schep luchtig door het kwarkmengsel. Neem de aardappels uit de oven…

…Voeg de sour cream, bieslook, mierikswortel en suiker toe. Breng op smaak met (zout) peper. Dek de kom af met folie en zet minsten 2 uur in de koelkast. Bereidingswijze…