Meng de olijven met de groene kruiden, een flink draai verse zwarte peper uit de molen ,de uitgeperste knoflook, de sinaasappelrasp en de olijfolie. Laat dit minimaal 1 uur intrekken…

…paar takjes rozemarijn aan toe. Dek af en laat 25 tot 30 minuten zacht stoven, of tot het konijn goed gaar is. Doe er de olijven bij. Schep om. Laat…

Hak de olijven fijn. eng met de oregano, citroenschil en het lamsgehakt. Kruid met peper en zout. Kneed er 1 ei door en zo veel paneermeel als nodig: je moet…

Doe de olijven, de amandelen, de lente-ui en 3⁄4 van de olijfolie in het hakmolentje van een staafmixer en pulseer tot alles grof gehakt is. Doe in een kom…

…oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 180°C). Leg de kipdijfilet in een braadslee en lepel er 2 el olie uit het potje of bakje olijven overheen. Bestrooi met zout en peper…

Snij de olijven in plakjes. Snij de ui fijn. Pers de knoflook. Verhit de olijfolie in een pan en stoof de ui en knoflook aan. Voeg de Italiaanse kruiden, olijven…

…nadien warm. Neem een mengschaal en verzamel daarin een selectie van fijngesneden ingrediënten. Hak de uitgelekte olijven grof. Hak ook de kappertjes en de reepjes zoute filets van ansjovis. Voeg…

…olijfolie, een klein scheutje azijn, een snuifje zout en een beetje versgemalen peper. Leg de waterkers op de pizzabaguettes. Werk ze af met appelkappers, olijven en wat extra geraspte Parmezaan.

…en oregano. Hak de kruiden zeer fijn en meng de snippers onder de gemalen kaas met broodkruimels. Verzamel de (ontpitte) olijven en de kappertjes (zonder steel) op je snijplank. Zet…

…hete olijfolie. Snij de aardappelen in hapklare stukken. (partjes of schijfjes naar keuze) Doe ze in de pan. Ontpit de zwarte olijven. Hak ze grof. Verwijder de steeltjes van de…

…eieren, de tomaten, zout en peper toe Maak het eimengsel op smaak af met paprikapoeder Vul de witlof en garneer met de tuinkers en de olijven Lekker met versgebakken stokbrood.

Snijd de olijven in ringetjes en het vlees in stukjes van ca. 3 bij 3 cm, bestrooi deze met peper, zout en wat bloem. Laat de olie heet worden in…

…rechthoekige vorm. Verdeel het uimengsel over het deeg en leg er de ansjovisfilets overheen. Verdeel er de kleine zwarte olijven zonder pit over en eventueel een in reepjes gesneden chilipepertje…

Verwarm de tomatensaus. Vermeng het gehakt met het ei, de olijven en het paneermeel. Vorm er hapklare balletjes van. Bak ze rondom goudbruin in olijfolie. Schep de balletjes in een…

…de pompoen goudbruin is. Kook de pasta. Giet af en meng met de pompoen, rucola, olijven en kaas. Breng op smaak met peper en zout. Werk eventueel af met pompoenpitolie.

…de schil. Rooster de pijnboompitten. Ontpit en hak de olijven fijn. Hak de oregano fijn. Leg de aardappelen op het werkvlak en snij er een flink kapje af. Hol ze…

…ontstaat. Verdeel de geitenkaas, de olijven en de rest van de parmezaan over de taart. Zet de taart 2 à 25 minuten in de oven, tot ze mooi goudbruin is…

Pel de ui en hak ’m fijn. Schil de wortel ensnij ’m in kleine stukjes. Doe het vlees met deui en wortel in een kom. Voeg tijm, laurier,peper en…

…Leg op elke reep 5 olijven, onder elkaar. Sla links en rechts het deeg over de olijven en draai elke reep op, zodat de olijven volledig ingepakt zijn met bladerdeeg…

Verwarm de oven voor op 185°C. Hak de olijven en de ansjovisjes fijn. Meng ze onder de tomatentapenade. Bestrijk 1 rol bladerdeeg met het mengsel. Leg de tweede rol bladerdeeg…