…Zet 20-25 min. hoog in de oven. Leg het stokbrood in de laatste 5 min. mee in de oven. Hak de bieslook fijn. Snijd intussen de tomaat in blokjes…

…tot de champignons goudbruin kleuren. Kruid met zwarte peper (zie tip). Snijd de ananas in hapklare stukjes. Snijd het stokbrood overlangs open met een broodmes. Schik de broodhelften op de…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Bak de aspergestukjes en sjalot samen zacht in de olijfolie. Laat nadien afkoelen naast het vuur. Scheid de eieren. Hou 4 dooiers apart…

…de braadworsten uit de pan. Verhit de rest van de boter in een koekenpan en bak de braadworsten rondom bruin. Snijd het stokbrood in 4 stukken en snijd ze open.

…laat 25 à 30 minuten garen. Schep er de aardbeien door en laat afkoelen. Snij sneetjes stokbrood en leg ze even onder de grill. Bestrijk ze met ricotta en beleg…

…de gegrilde boterhammen in een blender en mix fijn tot krokant broodkruim. Serveer het soepje in glaasjes en werk af met geroosterd broodkruim en bieslookringetjes. Lekker met geroosterd stokbrood erbij.

…de vijgen in kwartjes. Snij het stokbrood in plakjes en gril ze krokant in de oven of de voorverwarmde grillpan. Snij de kaas in dikke plakken. Verdeel de sla over…

…teentjes knoflook uit, meng met 3 cl olijfolie. Snijd het stokbrood in hapklare stukjes. Leg ze op een met bakpapier beklede ovenschaal en sprenkel er de knoflookolie over, kruid met…

Meng de wortel met het citroensap, de peterselie en (versgemalen) peper naar smaak. Snijd van het stokbrood 24 schuine, dunne sneden en bestrijk ze met de mayonaise. Verdeel de wortelsalade…

Snijd met een scherp mes een kapje van de bollen knoflook. Zet de bollen knoflook op een vel aluminiumfolie, kwast ze in met olijfolie en leg er wat takjes rozemarijn…

…geroosterd brood. Bestrooi met de gruyère en gratineer de soep onder de hete ovengrill tot de kaas bubbelt en goudbruin kleurt. Serveer de soep met de rest van het stokbrood.

Oven aanzetten op 180 graden. Snij het brood in plakken.Doe de geschilde tenen knoflook met de tomaten en de olie in de blender. Even laten pureren. Giet het mengsel…

…de limoenrasp. Snijd de komkommer in dunne plakjes. Halveer het stokbrood in de lengte. Meng de sriracha met de mayonaise en bestrijk er het brood mee op de snijkanten, zowel…

Dit heerlijke recept is gemaakt door Francesca van FrancescaKookt.nl. Je kunt haar kennen van onze Culy & Kids artikelen! Deze bruschetta caprese uit de oven is een heerlijk hapje bij de borrel, terwijl je…

…de velletjes en verdeel ze samen met de olijven en de walnoten over de boterplank. Werk de plank af met het basilicum en grof zout. Geef er het stokbrood bij.

…en dop de tuinbonen. Hak de kruiden in grove stukken. Spoel en droog de veldsla. Snij het stokbrood in stukjes. Bak de croutons krokant in de olijfolie, kruid ze met…

…de champignons en wortelschijfjes toe. Laat 5 minuten afgedekt sudderen. Scheur het stokbrood in kleine stukjes. Meng met de cheddarkaas en kruid met peper en zout. Roer de room door…

Was de mosselen in koud water en maak ze proper. Doe ze vervolgens in een diepe ovenschaal en strooi er de peterselie en de look over. Leg nog enkele klontjes…

Snij de uien in fijne repen en stoof deze aan in een pan met wat olijfolie. Kruid af met peper en zout en laat 30 minuten op een zacht vuurtje…

…het bord met een paar kleine toefjes peterselie. Druppel wat van de mooie olijfolie over de spiegel van het bord en strooi er wat grof zeezout over. Serveer met stokbrood.