Verwarm de oven voor op 220 graden C. Was het fruit, halveer het en haal, voor zover nodig, pitten of klokhuis eruit. Leg op een beboterde ovenvaste schaal, strooi er…

…ajuin en wortelen in blokjes snijden. Vijgen halveren. Aardappelen in blokjes snijden en half gaar koken. Groenten in een beetje boter aanstoven en kruiden. Verdeel de aardappelen in een vuurvaste…

…de schil van de paprika. Snijd de vijgen in vieren en bak ze met de aubergine en paprika in de koekenpan in een scheutje olijfolie. Snijd het vlees in dunne…

Snij het brood in plakken en verdeel de plak schuin in vieren zodat er driehoekjes ontstaan. Snij de vijg in dikke plakjes. 1. Leg op een stukje brood een beetje…

…wat kippenkruiden aan in een pan. Snijd de ajuin en de courgette in kleine stukken. Spies de kippenstukken met de vijgen op een satéstokje. Beboter een bakplaat en leg de…

Was de sla en schik de blaadjes mooi op enkele bordjes. Snijd de peren in blokjes en strooi deze over de salade. Verdeel ook de geitenkaas, de walnoten en de…

…grof. Snijd de vijgen in partjes. Doe de salademengeling op de borden. Kruid met peper, zout en bedruppel met wat olijfolie en witte wijnazijn. Leg er de partjes vijgen, de…

Grill de sneden boerenbrood lichtjes aan.Leg er de pate op met de confituur.Werk het bord af met de groenten en pijnboompitten, bieslook en peterselie.

…bakplaat en rooster ze in 8-10 min. goudgeel en knapperig. Neem direct van de bakplaat en meng in een hele ruime kom met de vijgen, de sinaasappelschil, de bloem…

…of kleine pan, steek hem aan en schenk hem bij de suikersiroop. Voeg d vijgen toe en draai ze rond in de siroop tot ze gekarameliseerd zijn. Presentatie; Snijd het…

voeg uw havermoutpap en zemelen toe aan uw glazen of plastieken kom met de gedroogde vijgen. voeg de walnoten toe. voeg het vers fruit pas toe als u het granenontbijt…

…ringen snijden, dadels halveren evenzeer de vijgen. De appel in schijven snijden. Leg deze ingrediënten in een vuurvaste schotel bestrooi rijkelijk met kruiden leg de stukken konijn erop. Vervolgens de…

Snij de rode kool klein met de hand of met een machine. Hak je kastanjes wat kleiner, schil de appels en snij in blokjes. Verhit wat boter in een grote…

…Cru, de Triple Sec en het citroensap in de shaker. Voeg nog de vijgenconfituur en ijs toe. Sluit de shaker en shake krachtig. Double strain de cocktail in een coupetteglas…

…in plakjes. Snijd de vijgen in vieren. Maak met de ijsbolletjestangen kleine en grote bolletjes van het ijs en verdeel die in een cirkel over een platte schaal. Verdeel het…

…Borstel de champignons schoon en snij ze in plakjes. Snij de vijgen in blokjes. Kruid de kipfilets met zout en cayennepeper. Wikkel elke filet in een plakje ontbijtspek en steek…

…tot de paté een kerntemperatuur bereikt van 68°C. Haal uit de oven en laat afkoelen. Snij de paté in plakjes en garneer met rucola. Serveer met geroosterd briochebrood en vijgenconfituur.

…Rasp de schil van de mandarijn. Pel en plet de knoflook. Hak de veenbessen en vijgen heel fijn. Haal de blaadjes van de takjes tijm. Pel de kardemompeultjes en plet…

…salade. Spoel de radicchio, snij 'm in partjes en trek de blaadjes los. Snij de vijgen in partjes. Pel en snipper de rode ui. Maak een vinaigrette van de olijfolie…

…Snijd de abrikozen, pecannoten en vijgen in kleine stukjes en meng door de roomkaas met een snuf peper. Besmeer de bovenzijde van de kalkoenfilets hiermee. Rol dan voorzichtig op en…