…10 minuten zacht pruttelen. Kook de eieren in 8-10 minuten hard. Schep de doperwten en gekookte aardappel door de curry en laat dit in 5 minuten heet en gaar…

…mee. Voeg de peultjes en het sinaasappelsap toe en stoof dit 5 minuten. Voeg de doperwtjes toe en stoof het geheel in nog een paar minuten gaar. Serveer de rijst…

…hierin de ui, knoflook en kurkuma. Voeg de doperwten en eventueel wat water toe en laat in een paar minuten gaar worden. Meng dit samen met de tomatenblokjes, de mosselen…

…het sjalotje zacht in de helft van de margarine. Voeg de doperwten en het water toe en stoof de doperwten 5 minuten. Dep de visfilet droog met keukenpapier en bestrooi…

Kook de doperwten in weinig water in enkele minuten gaar en laat afkoelen. Maak de postelein schoon. Pers van de helft van de sinaasappel het sap uit. Schil de rest…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook ondertussen de eieren in 8 min. hard en de erwten in 8 min. beetgaar. Snijd ondertussen de ui in halve…

…de kop en verwijder het harde onderste gedeelte. Omwikkel de asperges met de ham. Gril de asperges in 8 tot 10 minuten gaar en serveer met de doperwtenpesto en stokbrood.

Verhit de olie en fruit hierin de komijnzaadjes tot ze knetteren. Voeg dan de gember en de knoflook toe en fruit 2 minuten. Voeg het pepertje, de garam masala en…

…in twee ongelijke stukken en leg ze er bovenop. Leg hier 2 halve duinasperges tegen. Strooi er enkele doperwtjes over en werk eventueel af met cressette en geraspt Cecina-rund.

…beetgaar. Voeg de laatste 9 min. de doperwten toe. Snijd ondertussen de muntblaadjes in reepjes. Rasp de gele schil van de citroen en halveer de vrucht. Pers 1 helft uit…

Kook de kipfilet in bouillon in 15 minuten gaar. Neem de kipfilet uit de bouillon en snijd deze in stukjes. Meet 750 ml bouillon af. Verhit intussen in een hapjespan…

…meekoken. Doe de room erbij en laat 3 minuten inkoken. Voeg de doperwten toe en wat zout en peper en laat 1 minuut doorwarmen. Serveer de kip met de doperwtensaus.

…Doe daarop de aardappels. Leg het vlees bovenop de aardappels en doe daar de doperwten en wortels bij. Schenk de rest van de bouillon eroverheen. Doe de deksel op je…

…Doe dit terug in de pan en breng opnieuw aan de kook. Voeg de doperwten toe en kook ze 5 minuten. Giet de erwtjes af en doe ze in een…

…ze. Bak de gnocchi rondom knapperig bruin in olijfolie in een pan met antiaanbaklaag. Voeg de kerstomaatjes toe en laat 2 minuten meebakken. Meng er de doperwtenpesto onder en serveer.

…het vuur en pureer de soep glad met de staafmixer. Breng de soep verder op smaak met peper en zout. Werk de soep af met enkele doperwten, erwtenscheuten en viooltjes.

…minuten verder in de oven. Kook ondertussen de rijst zoals vermeld op de verpakking. Kook de doperwten 2 minuten in gezouten water, giet af en laat schrikken onder koud water…

Voor de combinatie pasta + doperwten + citroen komen wij met liefde ons bed uit. Deze snelle zomerpasta staat binnen een mum van tijd op tafel, want de saus maak je in…

Schil de aardappelen en kook ze gaar. Pel de knoflook en snipper fijn. Schil de gember en rasp'm. Hak de koriander fijn. Verhit de olie en fruit hierin de…

…Blus af met cognac en breng op smaak met een beetje zout.Doperwten “hummus”Verwarm de doperwten”hummus”.Opmaak bordVerdeel twee quenelles hummus op het bord (ieder aan een kant…