Spoel de pruimen, halveer ze en verwijder de pit. Maak de uien, gember en knoflook schoon en snipper ze fijn. Breng alle ingredienten samen aan de kook. Roer goed en…

Spoel de pruimen. Halveer ze en verwijder de pit. Verwarm de oven voor op 200°C. Laat het diepvriesdeeg ontdooien. Leg de vellen naast elkaar op een grote, beboterde bakplaat, laat…

…oven voor op 210°C. Beboter de ovenschaaltjes en bestrooi ze met wat suiker. Spoel de pruimen en ontpit ze, snij in stukken. Klop de eieren los. Doe er de suiker…

…verwarm tot de suiker gesmolten is. Haal van het vuur, laat volledig afkoelen. Snij de pruimen en de nectarines in stuk- ken, verwijder de stenen. Doe het vrucht- vlees in…

…in een kom. Meng het ei erdoor. Voeg het limoenrasp en -sap en de mascarpone toe en roer erdoor. Was de pruimen, halveer ze en verwijder de pit. Snijd in…

Snijd de pruimen in kwarten, ontpit en snijd de parten nogmaals door. Gril de parten 2/3 min per kant in een grilpan tot er een mooie gril streep ontstaat…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Was de pruimen, halveer ze en haal de pit eruit. Smelt 75g boter in een pan. Voeg 100g suiker toe en roer door…

Was de pruimen. Verwijder de steeltjes en halveer ze. Verwijder de pitten. Zet de pruimen op met water, suiker, kruidnagel, citroenschil en pijpkaneel. Laat de pruimen net niet koken. Maak…

Los de gist op in een beetje van de lauwwarme melk. Kneed dan van alle ingrediënten een mooi soepel deeg. Dek het af met een doek en laat het 30…

Was de pruimen en verwijder de pitten. Zorg ervoor dat al het sap wordt opgevangen. Zet de pruimen op met wat water en laat ze gedurende ongeveer 10 minuten gaar…

…bij vis of bij wat voor spannends er dan ook op dat rooster ligt te bakken. Deze zomerse pruimensalade maak je 't lekkerst door balsamicoazijn van goede kwaliteit te kopen…

Halveer de pruimen en verwijder de steen. Doe ze in een klein pannetje met de mosterd, de azijn, de suiker en het tomatenconcentraat. Laat 20 minuten pruttelen. Laat vervolgens afkoelen…

Snijd de pruimen doormidden. Pel de ui en snijd klein. Snijd het vlees in stukken, bestrooi met peper en was je handen. Verwarm de margarine en bak hierin het vlees…

…Was de munt en hak grof. Snijd de pruimen in reepjes. Hak de amandelen grof. Meng de tomaten, paprika’s, bosui, pruimen en munt door de couscous. Breng op smaak…

…laat ze 5 minuten in het sinaasappelsap trekken. Was de pruimen, halveer ze en snijd de pit eruit. Warm de pruimen 1 minuut mee in het sap. Schraap de zwarte…

…het gemarineerde vlees met de gesnipperde uien in verschillende porties tot alles krokant is. Doe alles weer in de wok en voeg nog de in stukjes gesneden gedroogde pruimen toe…

…water, laurierblad, de citroenschil, tijm en pruimen toe en breng aan de kook. Laat het geheel afgedekt ca. 45 min. sudderen tot het vlees gaar is. Breng op smaak met…

…vuur rondom bruinbakken. Rest van sjalotten 1 min. meebakken. Pruimen en 150 ml water erdoor scheppen. Levertjes nog 8 min. zachtjes verwarmen en vocht iets laten inkoken. Aardappels afgieten en…

…min. bruin aan. Voeg de spekjes, de rest van de pruimen met de opgevangen siroop, de wijnazijn en het water toe. Stoof de gehaktballen zachtjes in 20 min. gaar. Voeg…

Snij elk plakje spek in twee. Rol elke gedroogde pruim in een half plakje spek. Steek vast met een (lange) houten prikker. Leg de rolletjes naast elkaar op aluminiumfolie op…