Kersthapjes gezocht? Stop je zoektocht maar: deze mini focaccia's met Burrata, ansjovis, citroen en rozemarijn zijn alles wat je wil en meer. Door de stukjes focaccia knapperig te bakken…

Oven voorverwarmen op 175 °C. In kom rozijnen en sukade omscheppen met 1-2 el bakmeel, zo zakken ze in het beslag minder snel naar de bodem. Rest van bakmeel…

…een schaal. Bestrijk de buitenkant met de rest van de botercrème of spuit de crème met een spuitzak op de rol. Bestrooi met poedersuiker en garneer met kerstchocolaatjes en hulsttakjes.

…aanbrengen (bijv.: een kerstboompje van dunne reepjes gesneden sukade of een hulstmotiefje, waarvoor de blaadjes gesneden zijn uit dunne plakjes sukade en de besjes uit Franse vruchtjes, of 'Gelukkig Kerstfeest'…

Week de blaadjes gelatine in koud water. Verhit het appelsap met de appelstroop en laat hierin de geweekte gelatine oplossen. Laat de appelgelei afkoelen. Schil de wortel en was de…

…een cranberry en schenk er water in. Zet de ijsblokjesvormen circa 8 uur in de vriezer.KerstsmoothieSchil en snijd de ananas in blokjes. Halveer het vanillestokje in de lengte en…

Bekleed een schaal, ik heb er eentje genomen met een doorsnede van 19cm, met huishoudfolie. Snijd de cake door in de lengte en bekleed de hele schaal met plakken cake…

Steek met de koekjes-uitsteker 5 sterren uit de kaas (of snijd ze uit met een mes met behulp van een zelfgemaakte mal van stevig papier). Verhit de grillpan en…

…minuten gaar in de oven. Laat helemaal of tot lauwwarm afkoelen. Bestuif de punten van het kerststerbrood met poedersuiker. Wil je álle Wat Eten We Vandaag?-recepten en video's…

…Laat 10 minuten sudderen tot de jus dikker is geworden. Proef en breng op smaak. Zeef de jus en serveer in een juskom.   ONTDEK HIER ALLE ANDERE MAKKELIJKE KERSTRECEPTEN

Verwarm de oven voor op 170 graden. Kluts de eieren los met de hüttenkäse en de geraspte kaas. Voeg vervolgens de spinazie, de bloem en de peper en zout toe…

Verwarm de oven voor op 170 graden. Schil de zoete aardappelen, doe ze in een pan met water en kook ze tot ze goed zacht zijn. Giet het water af…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook of stoom de aardappelen gaar in een minuut of 15. Kook of stoom ondertussen ook de broccoliroosjes in 3 minuten zacht, ze…

Kook de pasta volgens de verpakking met een beetje zout gaar. Bak alle groentjes, minus de knoflook mits je die toevoegt, in een koekenpan op halfhoog vuur in een scheut…

…Het moet zacht genoeg zijn om in te snijden, maar niet helemaal zacht zodat het aan je vingers plakt. Snijd er vier kerststerren uit. Tip: gebruik een papiertje (een geprinte…

…snijkant naar onderen op een bord. Steek er de satéprikkers met de kerstboompjes in. Snijd de overgebleven kiwi in plakjes van 1 cm dik. Steek of snijd uit de plakjes…

Verdeel de veldsla over een platte schaal. Verdeel er de geitenkaasbolletjes en de frambozen over. Besprenkel met de crema di balsamico en de olijfolie.

Maak op een grote schaal een cirkel van de helft van de soesjes. Stapel er de andere helft van de soesjes op. Plak ze vast met slagroom. Snijd de vijgen…

Klem het bakpapier uit het pak kwarktaart op de bodem van de springvorm. Smelt 60 g boter in een steelpan en meng er het zakje kruimelbodemmix door. Verdeel het mengsel…

Rijg aan elke satéprikker om en om 2 tomaatjes, 2 stukjes komkommer, 2 bolletjes mozzarella en 2 stukjes paprika. Eindig met een kaas-kerstboompje.