…uitlekken op keukenpapier. Giet de pasta af, meng er de pesto en de peultjes onder en verdeel over de borden. Werk af met de spekblokjes en een extra takje peterselie…

…onder de macaroni te mengen. Het andere deel mixen tot een homogene massa. Pasta beetgaar koken. Spekblokjes aanbakken zonder vetstoffen. Maak een blanke roux van de boter, bloem en melk…

…Giet ze af en laat ze goed uitlekken. Bak de spekjes uit en kook intussen de pasta (spaghetti) al dente. Doe de eieren in een kom en doe hier de geraspte…

…kaas door. Giet de pasta af, maar vang een kopje kookvocht op. Neem de pan met spek van het vuur. Doe de pasta bij het spek en roer het eimengsel…

…en goudbruin in een droge koekenpan met anti-aanbaklaag. Meng de pasta in een kom met de appel, walnoot, het verkruimelde spek (voeg ook het bakvet van het spek toe…

…olie in een koekenpan en bak de vega spekreepjes 4-5 min. op middelhoog vuur. Snijd ondertussen de knoflook fijn en bak nog 1 min. mee. Giet de pasta af…

…de gebakken stukjes spek. Meng goed. Voeg de eiersaus toe en meng goed. Dit moet snel gebeuren, anders stolt het eigeel te snel. De hitte van de pasta maakt de…

…groenten onder. Verhit de plancha, grillpan of BBQ en bak de spekfakkels rondom krokant. Serveer de Griekse pasta met de spekfakkels en de dressing. Werk de dressing optioneel af met…

…kip en/of quorn, paprika en champignons in stukjes. Zet het water op voor de pasta. Bak de spekreepjes en kip (of de quorn) in een koekenpan. Voeg de paprika…

…koken. Doe er de balletjes, bonen, romanesco, pasta en het spek bij. Laat goed doorwarmen. Schep de soep in kommetjes. Garneer met kool en courgette. Werk af met peterselie en…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snijd het katenspek in reepjes. Verhit de boter in een hapjespan en bak het spek in ca. 5 minuten goudbruin…

…en schep om. Schep de pasta bij het spekmengsel in de pan en schep om. Voeg het ei-kaasmengsel en 375 ml van het opgevangen kookwater toe, plus nog wat…

…als hij krokant is). Kook intussen de volkorenpasta in gezouten water al dente. Spaar een klein beetje van het kookvocht. Hussel de pasta met het spek, knoflook en geroosterde bieten…

…Rooster de pijnboompitten kort in een droge koekenpan terwijl je ze om blijft husselen, dit kan heel hard gaan (we spreken uit ervaring). Meng de pasta met de spekjes, pijnboompitten…

…de pasta. Voeg bij de spekjes de slankroom en crème fraiche. Voeg de uitgelekte asperges toe en verwarm circa 1 minuut. Breng op smaak met zwarte peper. Giet de pasta…

Bak de spek blokjes krokant aan zonder vetstoffen, voeg de fijn gesneden groenten toe en kruid af naar smaak. Als laatste de verse basilicum, room en kaas toevoegen, warm zeer…

…Pel de ui en snipper ’m fijn en plet de look. Bak de spekblokjes krokant in een pan zonder vetstof. Voeg de fijngesnipperde ui en knoflook toe en fruit glazig.…

…de spekjes krokant in een pannetje, zonder extra vetstof. Verdeel de tagliatelle in champignonsaus over diepe borden en strooi er nog de peterselie over, werk af met de spekblokjes en…

…voeg dan de fusili toe en kook volgens de verpakking. Voeg de spekjes toe aan de pan met groenten en laat sudderen. Zet het vuur laag en voeg de crème…

Kook de pasta op de gebruikelijke manier. Bak het spek gaar, giet halverwege het overtollige vet weg. Voeg knoflook, brie en crème fraîche toe. Laat het smelten tot het een…