…smaak met enkele druppels truffelolie. Breng de kippenbouillon aan de kook.Voeg de polenta toe aan de warme bouillonen blijf 5 minuten roeren met de garde totde polenta gaar is…

Breng de kippenbouillon aan de kook. Roer er geleidelijk de polenta door. Laat 15 minuten op een zacht vuur sudderen. Stort alles in een ingevette ovenschaal, strijk glad en laat…

…in de grillpan. Meng de gebakken shiitakes met de rucola. Lepel wat van de polenta in een diep bord. Leg er de kreeftenstaarten en de shiitakesalade op en lepel er…

…anders nog wat verder garen. Breng het op smaak met peper en zout. Werk het stoofpotje af met de extra rozemarijn en de parmezaanschilfers en serveer het met de polenta.

…het kaneelstokje en de tijmtakjes. Deze gebruik je verder niet. Verdeel de polenta over de borden en schep de rodekool erop. Leg de eendenbouten op de kool en schep er…

…Parmezaanse kaas door de polenta en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Verdeel de kappertjes over de groente.   Serveren Serveer de polenta bij de groente en…

…met de melk en het water en breng aan de kook. Voeg al roerend met een garde de polenta toe. Draai het vuur laag en kook volgens de gebruiksaanwijzing op…

…Martina Bianchini van Café Spontane een goddelijke sinaasappelcake voor ons. Een explosie van sinaasappelsmaak en dankzij de polenta en amandelmeel nog glutenvrij ook. Wij mogen haar recept met je delen…

…bakt ze daarna in de oven. Heerlijk met een stukje kabeljauw en polenta. Een stukje gebakken kabeljauw wordt ineens een beetje bijzonder met wat vadouvan. Dit specerijenmengsel is een mix…

…geuren die zich door je huis verspreiden: dat heeft écht wel wat. Barbacoa wordt meestal met taco's gegeten - wat goddelijk is - maar het is ook erg lekker met polenta…

…bij. Kruid met peper en zout. Bereid de polenta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de pancetta krokant. Serveer de levertjes met polenta en werk af met reepjes pancetta.

…pocheren. Breng de groentebouillon aan de kook met de melk, voeg 1 el olijfolie toe. Voeg al roerend geleidelijk de polenta toe. Laat even koken, kruid met peper en zout…

…zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes. Spoel de spinazie en laat goed uitlekken. Maak de polenta klaar in de kippenbouillon volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg 1 eetlepel boter en…

Verwarm de oven voor op 200°C. Meng alle ingrediënten voor de bodem met 80 milliliter water tot een wat plakkerig deeg. Doe het deeg in een beboterde taartvorm (20 cm…

…we ermee aan de haal gingen. Lekker met een romige polenta en snelle maissalsa. In plaats van Culy mag je ons ook best corny noemen, want we storten ons voor…

…op de pan. Gaar de polenta in circa 10 minuten. Was en droog de rucola goed en snijd fijn. Roer de geraspte kaas en rucola door de polenta. Breng op…

…Polenta (circa 50 minuten) Breng in een pan de melk en de bouillon aan de kook. Voeg al roerend het maïsmeel toe. Breng de polenta al roerend aan de kook…

…beef ribs met de romige polenta en een lepel van de groentesaus. Lekker met een gerookte-bietencarpaccio.  Breng de kippenbouillon aan de kook. Voeg de polenta toe en kook circa…

…het spek in blokjes. Snij het eekhoorntjesbrood in plakken. Maak de polenta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zet apart. Snij de duiven tussen de poten open. Vul op met…

…minuten. Giet af, pureer en laat afkoelen. Zo maak je deze pompoen-polenta Maak nu de polenta. Fruit de gesnipperde sjalot twee minuten in wat olijfolie op laag vuur. Gebruik…