…brie in plakjes. Klop de eieren los met de crème fraîche en schenk over de spinazie. Verdeel de brie erover en bak de quiche in ca. 35 min. gaar in…

…op keukenpapier. Strooi er nog wat tijm en peper uit de molen over en druppel er wat olijfolie over. Bak de quiche in ongeveer 30 minuten gaar in de oven.

…los in de slagroom. Breng op smaak met zout en peper. Schep de gebakken groenten in de vorm. Giet het eimengsel erbovenop. Bak de quiche in circa 60 minuten gaar.

…bacon over de deegbodem en strooi er de kaas over. Schenk het eimengsel in de vorm. Bak de quiche in 40-45 min. gaar in het midden van de oven.

…de bladerdeegbodem. Verkruimel de feta erboven en strooi eventueel de grof gehakte walnoten erover. Giet het eimengsel gelijkmatig over de vulling. Bak de quiche circa 35 minuten in de oven.

Borstel de champignons droog schoon. Snipper de ui . Snij 6 courgettes in rondjes, de overige 2 met de dunschiller in lange slierten. Verwarm de oven op 180°C. Stoof de ui…

Kook de erwtjes 10 minuten in gezouten water (of stoom ze). Hak de munt, de bieslook en de dille fijn. Verwarm de oven voor op 180°C. Doe voor het deeg…

Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel het preiwit en snij in ringen. Stoof de prei glazig in de olie. Kruid met peper en zout en laat afkoelen. Rol het…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de zalm in reepjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Vermeng ze met de zalm. Rol het deeg uit en verdeel…

…de courgette, verkruimel de feta over de taart en beleg met de olijven. Zet 35 à40 minuten in een voorverwarmde oven of tot de quiche goudbruin en gaar is. Garneer…

…elk vel met wat olie. Leg ze vervolgens op elkaar in een met olie ingevette quiche/taartvorm. Pel en snij de rode ui in ringen. Pel en snipper de knoflook…

Vet de quichevorm in met olijfolie. Bestrijk elk vel filodeeg met olijfolie en leg ze in de quichevorm. Meng de eitjes met de room, verse dille en peper en zout…

Bekleed en beboter een met wat bloem bestoven taartvorm met de deeg en doorprik deze met een vork enkele malen op de bodem en strooi er wat chapelure op zo…

…melk en roomkaas met een snufje peper en zout los in een kom en giet over de vulling. Bestrooi met pecannoten en bak de quiche in ca. 40 minuten gaar.

…in de bakvorm, daar overheen het paprika-ui mengsel, giet hier de opgeklopte eieren overheen en dek af met de geitenkaas. Bak de quiche gedurende 45 minuten in de oven.

…ham over het kruimeldeeg en giet er het eiermengsel op. Strooi er 150 g geraspte gruyèrekaas over en zet nog 25 minuten in de oven, tot de quiche mooi goudbruin is. 

Snij de paprika’s in vieren en verwijder de zaadlijsten. Snij de mozzarella in dunne plakjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de paprika's in een ovenschaal en…

…Rol een mooi randje van het overtollige deeg. Bak de quiche 30 minuten in een voorverwarmde oven van 180° C, tot de vulling gestold is en de quiche lekker knapperig.

Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed de bakvorm met het deeg. Prik er enkele gaatjes in. Maak de groenten schoon en snij ze in reepjes. Pel en snipper de…

Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een taartvorm met het deeg. Spoel en halveer de paprika, verwijder de zaadjes en de zaadlijsten en snij het vruchtvlees in blokjes. Verhit…