Dit toetje is fantastisch: wentelteefjes met snelle stracciatella hangop.  Verwarm de oven voor op 220 graden en bak het brood volgens de aanwijzingen op de verpakking in twaalf minuten gaar…

…blokjes en meng met limoensap, de helft van de poedersuiker en limoenrasp. Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de wentelteefjes 2 min. aan iedere zijde.…

Het brood hoeft niet oud te zijn. Doe de melk in een diep bord tot het ongeveer aan de rand vol is. Voeg ongeveer 2 grote eetlepels kaneel toe en…

…de andere kant mooi goudbruin. Herhaal met de overige sneetjes. Verdeel de gebakken appel en de bramen over de wentelteefjes. Bestrooi met poedersuiker en serveer er de whisky-karamelsaus* bij.

…goudbruin aan beide kanten. Herhaal deze stap nog 3 keer voor de andere sneetjes brood. Verdeel de wentelteefjes over de borden en schep er de bosbessen over. Bestrooi eventueel met…

…helft van de wentelteefjes in 5 min. goudbruin. Keer halverwege. Neem ze uit de pan, verhit de rest van de boter en bak de rest van de wentelteefjes goudbruin. Bon…

…Vervolgens laat je de compote afkoelen. 3. Beleg de wentelteefjes met een eetlepel Griekse yoghurt, wat van de blauwe bessen compote en garneer met blauwe bessen. Serveer de wentelteefjes meteen.

…bak per keer 2 sandwiches in 8 min. op middelhoog vuur goudbruin. Keer halverwege. Herhaal met de rest. Snijd de wentelteefjes doormidden en bestrooi eventueel met extra kaneelsuiker. Serveer direct.

…de sneetjes brood in 5 min. op middelhoog vuur lichtbruin. Keer halverwege. Verdeel de wentelteefjes over de borden. Verdeel de gebakken banaan en yoghurt erover. Besprenkel met de honing en…

…sinaasappelsap met de kwark. Verdeel de sinaasappelpartjes erover en bestrooi met de rest van de kaneel. Snijd de wentelteefjes schuin doormidden en serveer met de sinaasappelkwark. Besprenkel met de ahornsiroop…

…in een ruime koekenpan. Wentel het brood in het eimengsel en bak 2-3 minuten aan beide zijden. Serveer de wentelteefjes met de kiwi en bestuif royaal met de poedersuiker.

Klop de eieren, karnemelk, suiker en kaneel samen in een diepe kom, zodat je er meerdere wafels in kunt laten weken. Laat de wafels een paar minuten in het mengsel…

…op middelhoog vuur ca. 2-3 minuten per zijde in de pan tot de wentelteefjes mooi goudbruin en krokant zijn. Schraap intussen het merg uit het vanillestokje. Klop de mascarpone…

meng melk,suiker,kaneel,eieren,rum en vanille.roer goed tot de suiker is opgelost.Laat hier het brood in weken.bak het brood goudbruin in een beetje roomboter.gaar…

…ze goudbruin zijn. Meng de ricotta ondertussen met de honing, rasp van sinaasappel en sinaasappelsap en klop even door. Serveer de zomerse wentelteefjes met de ricotta en de schoongemaakte aardbeien

Maak eerst het beslag voor de wentelteefjes door de eieren te mengen met de slagroom, honing, vanille extract en specerijen. Leg hier de vier plakken brood een voor een in…

…zijn. Leg ze in een grote kom en laat even intrekken. Verhit de boter in een pan en bak de sneetjes brood goudbruin aan beide kanten. Serveer de wentelteefjes warm.

…min. Keer de wentelteefjes. Zet het vuur laag en de afzuigkap uit. Schenk er de rest van de citroenbrandewijn bij en laat verdampen. Neem de wentelteefjes uit de pan als…

…de suiker door elkaar. Giet het mengsel over het briochebrood. 5. Bak de wentelteefjes traybake 17 minuten in de voorverwarmde oven. 6. Garneer de wentelteefjes traybake met poedersuiker. Serveer meteen.

Verwarm de oven voor op 180°C. Zet een ovenschaal klaar. Bestrijk de plakken briochebrood met een dikke laag gembersiroop en schik ze in de ovenschaal. Bestrooi met de gehakte rozemarijn…